熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 三色水晶糭

    蜜薯薯

    又快到端午節,糭是節日不可缺的食品,除了用糯米包之外,近年流行水晶糭(用西米做),不但外形美觀而...

    白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

  • 椒鹽魚柳

    天邊的家

    如果買條大魚,可以分開部位來烹調,今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳,就足夠ˋ6人份了。 追蹤...

    魚肉、地瓜粉、蛋、蔥.蒜.辣椒.胡椒

  • 東販小食堂:焦糖堅果塔

    台灣東販

    面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟,吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的...

    直徑18㎝的塔模、黃豆粉、黃杏仁粉、黃小麥蛋白粉、黃羅漢果代糖、黃鹽、太白芝麻油、蛋黃、奶...

  • 銀鱈墨魚汁 撈意粉

    卷一廚房

    銀鱈魚廣受歡迎, 歐洲被稱"桌上營養師", 蛋白質高脂肪含量低, 其肉質厚, 味道鮮甜, 骨少...

    急凍雪魚柳、洋葱、燈爖椒、車厘茄、意粉、墨魚汁

  • 豬腰花拌粉絲

    Elaine Lee

    這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀

    新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽

  • (中國菜)青椒炒蛋

    JessicaKitchen

    不辣的簡單住家菜,低成本

    青椒、雞蛋、鹽

  • 豆鼓豆苗蚵仔(牡犡)

    豆豆

    牡犡是「大腦食品」,大量的酪胺酸,轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」!含鋅...

    橄欖油,香菇素蠔油、米酒,太白粉,辣椒、乾豆鼓,薑絲、蚵仔(牡犡),蒜頭、豆苗,九層塔,青...

  • 韓式泡菜年糕

    戀上味覺

    來自星星的 [泡菜年糕] …外星人都喜歡吃,那你們呢??

    韓國年糕、水、泡菜、紅蘿蔔絲、娃娃菜、日本本菇、豆卜、蔥、豬骨濃湯寶、糖、魚露

  • 蕃茄炒蛋❤滑蛋升級版

    俏媽咪潔思米

    升級版的蕃茄炒蛋,蛋液中放入了牛奶,仿照日式歐姆蛋的做法,捨棄了原本較不健康的太白粉,以牛奶代替...

    蕃茄、蛋、牛奶、蕃茄醬、水、糖、鹽

  • 菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    泰國菜脯在泰國店買, 原條的, 比中深色, 味道濃甜好多,所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, ...

    蛋3隻 ($5)、泰國甜菜脯1大條 ($8)、豬絞肉4兩 ($12)、芫茜/蔥花大量 (或...