熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 玉桂方塊酥

    甜藝圖文

    從小就好喜歡食方塊酥!貪佢細細粒容易食!今次自己整!好易整!又香又鬆化!整完成屋都有玉桂香!^^

    低筋麵粉、無鹽牛油 (先切小塊)、牛奶、杏仁粉、玉桂粉、泡打粉、糖份、鹽

  • 青椒肉片炒飯

    老孫妮可

    中秋烤肉過後.冰箱還有沒吃完的肉片和爽脆的青椒.正好可用來炒飯..快速簡單又不油膩

    梅花肉片、青椒、蛋、白飯、黑胡椒粒、烤肉醬

  • Pesto Sauce 青醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauc...

    九層塔/羅勒、松子仁、蒜、鹽、芝士絲、橄欖油

  • 海鹽焦糖爆米花

    老孫妮可

    濃郁脆焦糖裹著爆米花.用海鹽的淡淡鹹味.中和掉甜膩.一口接一口.停不下來.材料簡單作法容易.很適...

    乾燥玉米粒、糖、食用油、奶油、海鹽

  • 鮮茄濃湯

    katiekitchen

    用了5個新鮮紅噹噹的蕃茄打出來的啖啖鮮茄西湯 口感十足又美味! 有了手提式攪拌器方便打出不同西湯...

    蕃茄、紅蘿蔔(小)、洋蔥、清雞湯、忌廉、海鹽/黑楜椒 (視乎個人口味)、水

  • 甘荀湯(冷熱佳宜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一般西湯都下很多奶和牛油,這煮法比較清爽就只有一點點奶來裝飾。夏天時雪成凍湯亦十分可口。

    甘荀切粗粒約麻雀大、洋蔥切粗絲、乾葱頭2粒、蒜頭2粒、西芹切粗粒、百里香、煙肉切幼片、清雞...

  • 辣炒雞肉

    老孫妮可

    材料簡單.只要10分鐘即可完成的辣炒雞肉.微辣中帶點酸甜.加上濃郁的九層塔.讓人忍不住多添好幾碗...

    雞胸肉、辣椒、蒜末、九層塔、醬油、檸檬汁、糖、水

  • 轻乳酪蛋糕的困惑

    Karen Ling

    在所有的基础蛋糕中,失败率最高的我觉得当数轻乳酪。用料简单,步骤却细致又繁琐。非得要每个细节都照...

    轻乳酪蛋糕

  • 《素·深夜食堂》第五夜◎納豆 (逢週五深夜)

    Kris Wan Ka-wai

    逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。 ...

    珍珠米、小白菜、鹽、即用納豆

  • 涼拌莧菜蕎麥麵

    卷一廚房

    輕鬆簡單的把材料煮3分鐘, 隨即放入冰水冷卻, 同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁, 就是這...

    蕎麥麵、莧菜、日本醬油、鰹魚汁