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健脾開胃冠心病調理沙參玉竹蓮子粟米湯

有些患高脂血症、高血壓、冠心病的人很易出現心慌、失眠多夢、飲食減少、痰多、水腫等情況，不妨多用些...

沙參、海玉竹、紅蓮子、粟米、紅棗、豬展肉

盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。蓮子又有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目等功效，二...

綠豆、蓮子、大米、冰糖

空心煎堆、油炸鬼和牛脷酥，油器三寶之中你最喜歡邊一款？其實可以自家製㗎! 究竟用咩材料整？有什麼...

牛油、砂糖、清水、雞蛋、酵母、中筋麵粉、梳打粉、牛油、鹽、砂糖、中筋麵粉

🎃萬聖節🎃系列之「🧀芝士流心Oreo慕絲蛋糕」萬聖節最後1個應節甜點✌️✌️ 紅黑配搭係...

Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、煉奶、紅色食用色素、Oreo...

🌰栗子茸忌廉夾餡半圓海綿蛋糕🌰 每年老公生日都會整栗子蛋糕，因為剛巧係栗子當造的季節，而且我地...

栗子茸、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋半圓球形蛋糕模

上星期整咗呢一個燒雞之後，大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

港式香腸包，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅...

（湯種）高筋麵粉、（湯種）水、高筋麵粉、快速酵母、糖、鹽、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、香腸

傳統糭子多由糯米製成，且餡料多屬高油高脂，腸胃難消化容易「吃滯」，想應節？又想吃得健康？不如在家...

洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)

http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲

冇得輸的湯水，大人小朋友都啱飲嘅湯

螺頭、鯪魚、豬骨、粉葛、赤小豆、扁豆、蜜棗、五花腩、薑