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肉桂椰丝面包卷

外型可爱的旋螺形手工面包卷是咖啡聚会上的经典小点心。肉桂具有独特的香气，加上一股香浓的椰丝味，以...

湯種、高筋面粉、豆浆、面团、高筋面粉(过筛）、苏打粉、白糖、速發酵母粉、盐巴、豆浆、湯種、...

雪耳除左煲糖水，煲湯都一樣咁好，近排已經比較懶煲湯，聽我老公講佢做仔既時候系晚晚返屋企都有湯飲架...

豬、無花果、雪耳、南北杏、蜜棗

日本芝士蛋糕實在太誘人了。出面購買日式芝士蛋糕味道大同小異，但芝士濃度未必個個啱。很多人覺得做一...

忌廉芝士(放室溫)、低筋麵粉、粟粉、雞蛋、砂糖、砂糖、淡忌廉、菜油

感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕入口即化的口感和濃郁的風味將撫慰您工作疲憊的心靈出自《...

甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋

自製烤麩，只需2樣材料，零失敗！烤麩像海綿一樣，充滿氣孔，吸汁能力高，口感鬆軟富彈性！用來燜煮...

小麥蛋白粉、酵母（低糖用)、溫水

清熱、排毒、袪水，非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠，但我想再甜啲，加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...

圓苦瓜 3 個黃豆 3元豬骨 60元蜜棗 2 粒乾螺頭 5 粒

超療癒、可愛的造型+ 口感超Q的日本糰子，雖然食時有些尷尬，但你絕對不能錯過(o^^o) ...

糯米粉、百福蒸煮豆腐、黑芝麻、日本豉油、味琳、糖、水、粟粉

丹麥酥條🇩🇰Danish pastry🥖#丹麥酥實作影片： https://youtu.b...

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、提子乾適簽名量

朋友送咗一包虎掌菌話俾我試下,上網查下資料先發現原來喺寶,全野生不能人工種植,有補血和瘦身功效等...

虎掌菌、栗子連衣、薑、西施骨、水、鹽

天氣開始又焗又悶熱， D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁！今日同大家分享一個Chef Meow覺得...

冬瓜、扁豆、赤小豆、眉豆、急凍響螺頭、乾瑤柱、薑、豬展