蓮子綠豆粥 2016 年 08 月 03 日發佈 Stew 列印 0 4 8132 請稍等. 請稍等. 盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。蓮子又有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目等功效，二者結合更是養身佳品。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 綠豆 50g 蓮子 10g 大米 1把 冰糖 適量 1綠豆洗淨瀝水備用； 2米洗淨備用； 3將洗好的綠豆和米倒入燉鍋內； 4倒入適量開水，再將洗淨的蓮子放入鍋內； 5接著加入冰糖； 6蓋上蓋子大火燉1小時30分鐘上。
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