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紅咖喱魚

抗疫時刻最好多吃咖喱，因咖喱內有薑黃素，可提高免疫力及抗氧化作用。常用薑黃粉煮食，建議於這段期...

𩶘鱼、麵粉、油、椰奶、紅咖喱醬、植物油、切碎的洋蔥

今天上市場買了新鮮小干貝，於是決定做個清爽的便當菜^_^

干貝、嫩豆腐、紅蘿蔔絲、花椰菜、調味料-康寶鮮味炒手鰹魚風味

今天我想分享一款中式糖水，腰果露，它不旦做法非常簡單，味道香甜，而且很又有益，可養顏、補腎、潤肺...

腰果、白飯、白糖、鹽、水

Panasonic慢磨榨汁機隨機附上冷凍杯，輕輕鬆鬆就能做出這款充滿熱帶風情的美味冰品，完全不用...

新鮮菠蘿肉、新鮮芒果肉、無糖椰奶

我家用的比較舊款的雪櫃，上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

葱

今日大暑，街市好多人買冬瓜煲水或煲湯我也應節煲個簡單冬瓜湯溫馨提示：冬瓜：消暑去...

冬瓜、生薏米、豬展、荷葉、水

這個充滿東南亞風味的雞串簡直是吃到停不了口，一串接一串，而且做法很簡單，把肉醃好後放入焗爐即可，...

雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、黃薑粉、小茴香粉、甜椒粉、辣椒粉、鹽、糖、麻油、洋蔥、蒜頭、乾辣椒碎...

在麵糰中加入馬鈴薯，夾入雙色起士作為餡料，再灑上一些義大利香料，口味和營養兼具，一次做了8個小餐...

馬鈴薯泥、高筋麵粉、即溶酵母、鹽、水、橄欖油

一口咬下魚菲力香脆軟嫩，淋上青蔥香蒜醬料，讓色、香、味都提升了一個層次！煎魚菲力時須等表面焦黃再...

虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

年節期間，大魚大肉，缺少蔬菜嗎 ? 來一道，加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮，完全不用加過多的...

冬粉、豆皮、肉片、洋蔥切丁、紅蘿蔔切片、新鮮香菇切絲、蒜頭切末、蔥切末、高麗菜 ...