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[香蒜蝦米辣菜脯]

加入蝦米來烹煮菜脯，令簡單的食材添上鮮味，可以用來配麵、配粥及煮菜，亦是一款好下飯的配菜。

菜脯、蝦米、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖/代糖、鹽

泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

鮮美的蚵仔和煎的香香酥酥的烘蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,一口接一口的好涮嘴,不論是下飯菜還是下...

鮮蚵、蛋、牛頭牌紅蔥肉燥、塩、米酒、葱花、白胡椒(可省略)

首先把橄欖切碎, 然後混和在豬肉內, 並用手攪動着, 即是肉變得有一點像起膠的感覺, 最後加鹽和...

攪碎豬肉、刨碎芝士、綠橄欖或黑橄欖

冷冷的天開了烤箱烤了蛋糕現在藍莓好漂亮每一顆都好肥大把藍莓拿來烤蛋糕酸酸...

低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、藍莓、杏仁片、珍珠糖

各位Cook友，簡單食材、簡易步驟…… 來做個好吃而不膩的糖醋花生豬手，濃濃的糖醋醬汁裹住豬...

老薑、生抽、老抽、片糖、鎮江醋、水、麵餅、花生、豬手

對於重視健康養身的我，南僑膳纖熟飯我很愛，但要讓老公吃下要點花俏，今天就用我的愛的蛋包飯來收買他...

牛奶、蛋、高湯、手做咖哩醬、水果沙拉醬、蔬菜、南僑膳纖熟飯

炎炎夏日，吃一些酸酸辣辣的「泰式酸辣雞翼尖」，真是令人精神振奮!!

雞翼尖、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁

節瓜甫大家都食得多，蘿蔔甫大家又試過未呢？當造又清甜既白蘿蔔配上惹味既臘腸，清淡得黎唔油膩！...

白蘿蔔、臘腸、已浸軟蝦米、雞湯、葱粒、冰糖

蝦棗為傳統的潮汕節日小食，有圓球體的原粒蝦棗，亦有以腐皮包裹的腐皮蝦棗。前者是將蝦肉打成膠直接炸...

腐皮、蝦肉、免治豬肉、馬蹄、雞蛋、葱白、五香粉、鹽、木薯粉