熱門食譜 食譜、做法 - 共4932

  • 百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道,百香果的維生素C含量很高,用百香果做飲料、甜品、蛋糕,甚至雪...

    龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

  • 貝兒實驗室。陽光南瓜濃湯

    貝兒實驗室

    小火熬煮的南瓜,自然舒服的甜味完全釋放,無需加任何糖份就能感受,鮮奶油多了乳脂香口感溫潤,脆脆鹹...

    中型南瓜(削皮去籽切小塊)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根(切...

  • 香橙一字肉排

    Carline Ki

    香橙一字肉排 Pork Ribs in Orange Sauce Juice 做法簡單快捷,橙的...

    肉排。、橙汁、蒜蓉、橙皮末、生抽、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉

  • 菜脯雜錦 (前菜)

    Owenmama

    忽然諗起以前o係大家樂食我最喜愛o既排骨菜飯送o個個前菜,係用菜脯,紅蘿蔔同肉粒整,好可惜而家已...

    (1個飯碗份量)、菜脯兩小包、紅甘荀半條、瘦肉小許、汁料: 生抽2茶匙,糖1 1/2 茶匙...

  • 家常好餸 -《蝦油蒸三蛋》

    米太廚房手記

    人人都喜愛美味的家常菜!蒸水蛋做到柔滑如絲,淋上香噴噴的蝦油,令人食指大動! 請到米太廚房手記...

    雞蛋、咸蛋黃、皮蛋、蝦皮、蔥花、魚露、胡椒粉

  • 【電鍋料理】港式香腸飯

    R.L. 料理研究室

    前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...

    米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水

  • 黃金地瓜發糕

    莎莎

    加入地瓜泥的發糕, 蒸熟後黃澄澄的顏色, 象徵著招財進寶的黃金 口感軟Q的發糕, 還可以切...

    溫水、黑糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、地瓜泥

  • 焗薯(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次焗薯選用水波爐過熱水蒸氣功能焗製,效果有快有好。焗熟了後加上自己喜歡的配料即成。 我的專頁...

    薯仔、牛油各10g、鹽、配料自由配搭

  • 【白汁什菇燴意粉】

    moonmoonkitchen

    今期介紹個簡單意粉 你又喜唔喜歡

    意粉、紅蘿蔔、蘑菇、鮮冬菇、日本本菇、忌廉蘑菇湯、水、鹽、胡椒粉

  • 金沙炸金菇

    SamSamKitchen

    炸過嘅金菇... 沾上鹹香嘅鹹蛋黃碎... 滋味無窮!

    金菇、蛋、鹹蛋黃、鹽、黑胡椒碎、低筋麵粉