熱門食譜 食譜、做法 - 共7218篇

  • 食神叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    呢條叉燒片我實在花了很多時間,有好朋友給了我製作叉燒嘅秘方,我自己改良過後用過唔同嘅方法和不同嘅...

    新鮮梅頭豬肉、海鮮醬、磨豉醬、芝麻醬、南乳、糖、豉油、沙薑粉、五香粉、蛋清、薑、紅蔥頭、蒜...

  • 蟲草花螺片雞腳湯【滋陰補腎、潤肺益肝】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 補腎、護肝、潤肺、潤燥、滋陰、養顏、明目護眼、增強免...

    蟲草花、海螺片、淮山片、杞子、雞腳、瘦肉、薑、清水、鹽

  • 椰漿饅頭

    LinAb

    香軟的椰漿饅頭，早餐再搭上一杯醇厚的豆漿，美好的一天就開始了...

    椰漿、麵粉、酵母粉、白糖、鹽、清水

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  • 粟米蓮子瘦肉濃湯

    高太廚房

    粟米蓮子瘦肉濃湯是用了新鮮粟米.乾蓮子及新鮮冬菇頭打成濃湯,再加上瘦肉碎,是很香燶而瘦肉又有口感...

    新鮮粟米1條約、新鮮冬菇(頭部)、乾蓮子、瘦肉碎、食用水、醃肉料:、生抽

  • 南乳花生炆豬手

    josearfung

    平時南乳豬手都食得多,但我媽就喜歡加入酸梅中和豬手既油膩感, 另外加入花生一起炆就似足我地鄉下既...

    豬手、花生、南乳、磨豉醬、生抽、酸梅、冰糖、酒、蔥 及薑、水

  • 椰奶凍 影片

    man6088

    整蛋糕用剩好多淡忌廉唔想浪費，做最簡單的椰奶凍啦！易整得來又好味！ #快手甜品 #消耗淡忌...

    魚膠粉、椰漿、牛奶、淡忌廉、砂糖、椰絲

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  • 【影片】 意式香草麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的意式香草麵包Focaccia佛卡夏，是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油，有不同的...

    高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、橄欖油、水、迷迭香

  • 最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥

    烘焙華爾滋

    從小不愛吃月餅,唯一愛吃的之一是單純只包綠豆沙的綠豆椪,想不到我也有自己會做的一天,開心跟大家分...

    油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、無水奶油、內餡材料:綠豆仁、冷水、細...

  • 2016 NYC大熱必食甜點 ～ 中東歐朱古力巴布卡 Chocolate Babka

    Missta愛。下廚

    最近在美國紐約城市新興了一款麵包的甜食，名叫Babka！這Chocolate Babka更被雜誌...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油、細糖、細鹽、全蛋+蛋黃+牛奶、快速酵母、朱古力粒、黃糖、70...

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  • 淮山茨實百合湯

    MrsSat Cooking

    此湯具有健脾補腎，補中益氣， 補肺和胃的功效，對脾虛久瀉很有幫助。

    淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉