熱門食譜 食譜、做法 - 共34064篇

  • 素炒韓式粉絲

    Owenmama

    韓式粉絲係我地最喜愛嘅韓菜之一； 但外出食超級油膩； 今次做咗呢個素菜版本； 少油高纖， 健康好...

    材料:、韓式粉絲、菠菜、紅甘筍絲、鮮冬菇（切絲）、洋蔥（切絲）、麻油、汁料：、韓式燒肉汁、...

  • 慢焗蕃茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    剛從日本帶回新鮮蕃茄，用來慢焗最適合。 之前試了很多味道配香草黑胡椒，韓式烤肉汁………… 還...

    中型蕃茄

  • 小黃瓜炒雞柳

    Selina Wu

    炎炎夏日裡應該來點清涼的，小黃瓜則是很好的選擇，除了營養佳外，在中醫的看法裡，認為它性涼寒，多食...

    小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、糖、太白粉

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  • 《日式派對菜式》照燒手工雞肉丸

    EATATHOME_食・家

    這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個派對簡易菜式；一啖一粒的小食永遠是最受歡迎的，人人也可吃一份，...

    雞柳、絞碎豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蛋黃、生粉、豉油、糖、豉油、味醂、清酒、糖、裝飾、葱碎

  • 湯水篇｜豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    廣東湯水食譜有「以形補形﹗，民間有「吃啥補啥」的說法，補腦食療首選是豬腦，但近年膽固醇對身體健康...

    豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水

  • 【龍眼龜苓膏】

    Ann Kok

    龜苓膏在外頭的就吃得多，這次自己動手把製作龜苓膏的白開水換成龍眼水，做出來的龜苓膏除了帶點苦味，...

    龜苓膏粉、糖水材料、食水、龍眼乾、冰糖

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  • 香拌牛蒡絲

    哈比芳

    懷孕第一期的佳餚 懷孕初期，準媽媽多半因身體荷爾蒙的改變，胃口變得不好，營養也較易失衡。牛蒡...

    牛蒡、熟白芝麻、醬油、香油、鹽、果糖

  • 薑蔥炒蟹

    CherryBee Chan

    出面食蟹好貴，細細一碟都2、3百蚊！自己係屋企煮，其實好容易，連埋斬蟹都係1個鐘內搞掂，價錢平啲...

    羔蟹、蒜蓉、薑、蔥、紹酒、蠔油、豉油、水、盬

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

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  • Egg in the hole

    Bethehomechef

    從前整Egg in the hole比媽媽同姨甥仔食 用鑊逐塊煎 今次試用焗爐，一次過整到三...

    麥包、雞蛋、蕃茜(Parsley)、黑胡椒、海鹽、檸檬、牛油/牛油果油、青醬(Pesto ...