熱門食譜 食譜、做法 - 共3629篇

  • 紅酒燴雜豆

    素食女朋友

    對素食者來說，豆類是我們的好朋友，有「植物肉類」之稱，提供比肉類還要豐富的蛋白質！用紅酒燴的雜豆...

    花豆、紅腰豆、鷹咀豆、甘荀、紫洋蔥、紅酒、鹽、糖、迷迭香

  • 川芎白芷花膠魚頭湯 影片

    鐵朗

    比較適合女士嘅湯水 , 因喜歡這種藥材味湯 , 所以川芎白芷比較重手 , 怕太強烈味道可減少份量...

    魚頭、魚骨、冰鮮鳳爪、急凍花膠、白芷、川芎、天麻、紅棗、元貝、薑片、黃酒、鹽

  • 潤肺健脾化濕益氣湯

    超鍾意出街食飯

    夏天潤肺，健脾化濕，補血氣湯 材料~ 沙參,玉竹, 蓮子,百合, 虎乳靈芝 紅蘿蔔 ,蘋果 ...

    沙參、玉竹、蓮子、百合、虎乳靈芝、蘋果、蘿蔔

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  • 自製天然發酵鹽麴

    HonneyKitchen

    約在 5,6 年前就開始教朋友做鹽麴, 都是天然發酵的, 現在看到用機來做, 我沒有機, 亦不知...

    米麴、飲用水、海鹽

  • 瑪莉廚房：鳳梨豬排

    瑪莉的料理世界

    《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的...

    新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉

  • 醬燒排骨

    SamSamKitchen

    Zero cooking technique... easy to follow! Wel...

    一字排、豉油、蠔油、油膏、紹酒、冰糖

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  • 無粉三元朱古力蛋糕

    Tze Mo

    THREE INGREDIENTS FLOURLESS CHOCOLATE CAKE. 最簡單...

    Large eggs、Dark chocolate , break into small ...

  • 湯水篇｜ 竹蔗茅根蘋果飲 生津止渴 清熱涼血 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清熱，下火、煩熱、利尿、小便不利、涼血、止血、口渴、膀胱炎、尿道炎、肺熱、胃熱、水...

    竹蔗、茅根、蘋果、蜜棗、清水

  • 抹茶紅豆大理石心型麵包

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、白神山天然酵母 (+...

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  • 鴨髀翅

    Kinki Ng

    出去食過呢個之後 但疫情關係 儘量唔出街食 所以自己試吓整啦

    燒鴨、竹笙、冬菇、素翅