熱門食譜 食譜、做法 - 共3318篇

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 一鍋過燒烤全雞及烤蔬菜

    Carline Ki

    全城抗疫 ，許多人士都轉在家中Home Office 做嘢，其實我30年前的工作室就在家居，此種...

    雞、薯仔切件、小椰菜、紅蘿蔔切片、牛油、大蒜切成蒜茸、鹽、黑胡椒、新鮮迷迭香

  • 煙肉芝士圈 影片

    莎莉美食生活頻道

    煙肉芝士圈🍩 #煙肉 #芝士 咸咸香香，還是脆脆的😘 Bacon and Cheese Rin...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、煙肉，芝士碎 （煙肉炒香備用）

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  • 湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

    花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

  • 【手工蕃薯烏龍麵】

    美味簡單煮

    在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～ 詳細食譜請搜尋 　 FB粉絲團...

    蒸熟蕃薯、中筋麵粉 (過篩)、水、鹽巴

  • 香腸麵包～直接法

    Jojo Low

    前天的5度C hotdog麵包一下讓孩子吃完了! 孩子爸爸問：為什麼不做多一點？。於是今天再做给...

    高筋麵粉、砂糖、雞蛋、酵母、奶粉、溫牛奶、牛油、鹽

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  • 火腿卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    火腿卷🍥 #可頌 #卷包 #火腿   咸香惹味！滋味滿分💯😄 Ham croissant

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、火腿片

  • 紅燒番茄牛肉麵

    關於下廚這一條不歸路。

    以前也滿喜歡做紅燒牛肉的，因為好吃又不難，只是需要花較久的時間，今天燉了差不多有兩小時～紅燒牛肉...

    牛肋條/牛腱、番茄、白/胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、冰糖三匙、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、辣...

  • 法式布丁｜面包｜鮮奶燉蛋白｜不漏蛋白漿配方｜食譜｜2022｜73#

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...

    步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...

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  • 鮮淮山薏米腐竹魚湯

    MinibubbleCorner

    這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...

    魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...