熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 簡易梅酒啫喱

    戀上味覺

    每年浸完梅酒後,都會剩下很多梅子,花一點心思,便可將梅子變成具特色的甜品,快來試試吧!

    梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨

  • 湯水篇|豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...

    豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水

  • 芝士半熟蛋焗薯

    卷一廚房

    毫不費力~馬鈴薯配半熟蛋, 切出來流出的蛋黄汁令胃口大開, Yummy yum!!

    鷄蛋、薯仔、碎芝士、胡椒粉、香草

  • 合時自家羊腩煲

    Ada Fong

    現在最啱食羊腩煲,食完成身都暖曬!在家動手做下又啱自己口味,又平宜,大家不防試下啦!

    羊腩、竹蔗、馬蹄、薑、炆羊肉醬、花生醬、冰糖、鹽、支竹、紅蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭、香葉

  • 牛腱拌麵

    Selina Wu

    帶了點椒麻的香氣,但又不至於辣口,如果你也喜愛花椒的香味,那麼肯定也會愛上這一味。滷好的牛腱切片...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、蒜、關廟麵、青江菜、金針花、滷包、醬油、米酒、糖、花椒油、水、蔥油酥、...

  • 聖誕節慶糖霜餅乾 Part2 糖霜篇

    小樹懶的生活

    酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜 帶領你進入一年一度最美好的聖誕節 糖霜餅乾真的不...

    Wilton蛋白粉、糖粉、溫水

  • 海鮮煎餅

    俏媽咪潔思米

    韓式煎餅帶著炒過的海鮮以及香菇的濃郁香氣,沾醬的基底再搭配辣椒粉,辣椒醬調配以及蒜泥薑泥,糖等~...

    香菇、韭菜、蔥、蝦仁、中卷、中筋麵粉、太白粉、蛋、水、辣椒醬、蒜泥、糖、麻油、芝麻粒

  • 日式炒蛋

    Ccooking

    簡簡單單的日式炒蛋,看似簡單實則要掌握好火候也不是那麼容易,趕緊練練你的火候掌握力度吧。

    雞蛋、黃油、胡椒粉、鹽、丘比蛋黃醬、乾燥歐芹 (無可省略)

  • 沙蔘淮山雪耳素湯

    卷一廚房

    天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

    沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

  • 花蝴蝶芒果之士凍餅

    conlysister

    為十幾年好同學而做嘅生日蛋糕‘

    荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、魚膠粉、...