R.L. 料理研究室
前幾年還可以出國的時候
跟朋友去了趟香港
那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯
味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
MrsPsKitchen
烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕,蛋白霜塔,蛋白餅乾,馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單...
蛋白、糖
SamSamKitchen
咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎!
無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜(茸)、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚
SamSamKitchen
焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!
已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油
Kimi Kimi
清爽冰涼夏日甜品
🌼芒果牛奶凍🌼
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影片食譜
https://youtu.b...
芒果、吉利丁片、牛奶、忌廉、吉利丁片
芙芙
喜歡吃酒味涼菜的朋友,一定會吃到停不了。
更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁...
雞腳、鴨舌、料酒、糟鹵汁:糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙
Karen Ling
香喷喷炸鸡層層交疊的粉漿,即時下鍋酥炸,瞬間鎖住雞汁精華,內嫩外酥,讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口...
鸡腿和鸡翅、普通面粉、牛奶、楜椒粉、盐、大蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(on...
瑪莉的料理世界
這是一道非常居家的料理
蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味
愛吃蛋的我好喜歡這道菜
重點是‧...
洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水
俏媽咪潔思米
外皮焦黃,內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋,完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩,帶著蔥香~超好下飯!...
蛋、蔥、牛奶、鹽、胡椒粉