熱門食譜 食譜、做法 - 共8141篇

  • 烤魷魚

    BaiB

    韓國辣椒和魷魚很配哦，好好吃，下次朋友派對又有新的小食可以吃啦~

    魷魚幹、韓國辣醬、蒜泥、蠔油、料酒、生抽、孜然粉、白芝麻少許、花椒粉

  • 湯水篇｜四君子加味湯 補氣 補脾胃虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~...

    加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  •

  • 爆漿奶酥麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    原來自製奶酥麵包的餡料這麼簡單! 奶酥要香,材料中的奶粉&奶油是關鍵唷!

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋液、奶油、鹽巴、奶粉、奶油、糖粉

  • (中國菜)滷水牛展

    JessicaKitchen

    牛展很入味,簡單易整

    牛腱、冰糖、紹興酒、八角、水、生抽、老抽

  • 日式醬汁燴牛臉頰

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛臉頰肉質可以用牛腩和牛的混合體來形容,味道好有牛肉味但又比牛腩瘦,肉質好有骨膠元但又比牛濃...

    牛臉頰、甘荀、韓國細薯仔、洋蔥、日式牛肉火鍋汁、水、蠔油、生抽、老抽、冰糖、生粉、水

  •

  • 【紅燒肉】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候，唔知出現咗啲咩問題，令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...

    五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉

  • 花生滷豬腳

    男人廚房

    好吃又富含膠質的花生豬腳想要煮到軟爛往往都要花上許多的時間，今天我們利用Lagostina樂鍋史...

    豬腳、花生、蔥、薑片、蒜頭、八角、桂皮、水、醬油、冰糖、米酒

  • 全蟹會席🦀自家製松葉蟹八品料理

    IstisDiningTable

    相信大家都好掛住日本嘅美食，尤其係日本海鮮🇯🇵其實喺屋企都可以炮製豐富嘅全蟹料理架🤩 第一...

    松葉蟹、三文魚籽、鵪鶉蛋、雞蛋、木綿豆腐（用重物壓走水份）/豆渣、赤味噌、柚子醋/ 柚子醋...

  •

  • 花生眉豆雞腳湯

    nancychiu0311

    有好高嘅骨膠原

    雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑