熱門食譜 食譜、做法 - 共825

  • 芒果冰淇淋(免冰淇淋機)

    胖仙女

    只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋,口感濃郁,芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機,...

    芒果3顆、奶油起司、無糖原味優格

  • 入口即溶雪球曲奇 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個雪球曲奇,英文叫Melting Moments,跟名字一樣入口即溶,超超超美味。白白的像雪球...

    無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉

  • 墨西哥辣椒芝士煙肉卷

    成波之路

    墨西哥辣椒在外國非常流行,配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味,加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾,在大...

    墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

  • 九層塔惹味炒花甲

    高太廚房

    九層塔惹味炒花甲是一款很惹味的餸,用九層塔去配辣椒醬及茄汁,十分惹味,是十分好味的菜式之一

    花甲、九層塔、蒜頭、乾蔥、辣椒醬、茄汁、砂糖

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒,總會令人吃不停口,但吃得肉太多會較膩,想吃得健康一點,不妨用烤麩來制素串燒,口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • 章魚小丸子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...

    章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬

  • 只要一個小小的步驟,大大提升【紅心地瓜稀飯】的美味

    Pam慢食生活

    好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟!夠透!同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...

    紅心地瓜、米

  • 蝦糕蒸豬頸肉

    芙芙

    這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁的味...

    豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...

  • 酸菜魚

    芙芙

    冷冷的冬天,窩在家享受熱辣辣的酸菜魚, 自家製也不太困難,大家也動手試試吧。 詳細可以c...

    生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

  • 日式手拍青瓜

    高太廚房

    青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...

    溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻