熱門食譜 食譜、做法 - 共825篇

麵包篇｜德式奶油糕點 Butterkuchen/ Zuckerkuchen 影片

Smallhouse Cooking

成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時...

高筋麵粉、砂糖、食鹽、奶粉、牛油/奶油、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水、牛油/奶油、杏...

打拋肉片蓋飯

ㄚ曼達

炎熱的夏天，總是想要來晚下飯的菜餚，所以中午就自己煮了打拋料理，將原本的絞肉 轉換成五花肉...

豬五花肉片、聖女番茄、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、醬油、米酒、糖

夏。【檸檬冬瓜茶】

美味簡單煮

炎炎夏日，來一杯檸檬冬瓜茶退火又可補充維他命 C ～ 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａ...

✎ 檸檬、✎ 市售冬瓜茶塊、✎ 水、✎ 製冰盒

泰式甜辣釀多寶【地捫輕鬆新煮意】

高太廚房

在繁忙都市生活當中,放工後想輕輕鬆鬆地就可以煮到一款美味菜式都好簡單....近日由於太忙關係,在...

各款鯪魚肉釀的菜類/豆腐類、地捫泰式甜辣醬、砂糖、魚露、食用開水

蒜蓉蒸蝦

BakeryMan

蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。

大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油

魯虱目魚頭

Kuliko Wang

簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

虱目魚頭、魚皮

蠔油雞佛煲

Selina Wu

大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯，對一個學生來說，外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯...

雞佛、紅蘿蔔、玉米筍、秀珍菇、甜豆、青江菜、蔥、薑、鹽、蠔油、太白粉、香油

甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉

蠔油蝦粒腐皮卷 影片

鐵朗

又玩放大酒樓點心 🤣🤣🤣

韮菜、免治豬肉、腐皮、鮮雲耳、急凍虎蝦、芫茜、雞蛋、雞粉、魚露、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蠔...

番茄海鮮燉飯

老孫妮可

蕃茄高湯慢火煮滾.米飯鋪上滿滿的海鮮料.打開鍋蓋就是超級豐盛的蕃茄海鮮燉飯完全不需調味，米粒吸飽...

牛番茄、水或高湯、白飯、白蝦、蛤勵、透抽、番紅花粉