熱門食譜 食譜、做法 - 共4241

  • 芝士白汁龍蝦意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    相機先食嘅菜式芝士白汁龍蝦意粉一定入圍。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    西澳龍蝦、蒜蓉、無鹽牛油、鹽、淡忌廉、鮮奶、意粉、粟粉、低筋麵粉、馬蘇里拉及車打芝士碎

  • 芝麻脆片 影片

    Kate Chan

    簡單易整 香濃芝麻 脆卜卜 食到停唔到口

    中筋麵粉、雞蛋、蛋白、糖、鹽、油、芝麻

  • 吊片冬菇蒸肉饼

    Chin Jun Ming

    (嫲嫲的食谱)相信很多人的嫲嫲都会有几道自己的拿手小菜,但有的味道却已成了回忆,今天我就教大家做...

    猪肉碎、吊片、冬菇、蠔油、生抽、糖、盐、生粉

  • 鮮淮山蒸肉丸

    Carline Ki

    淮山,又稱山藥,淮山味道清淡,口感爽脆,內含消化酵素,有助消化。淮山的黏液令肉餅更滑更有肉汁,營...

    豬肉碎、鮮淮山/山藥、香菇、紅蘿蔔、杞子、蔥、豉油、花雕酒、生粉、味琳、蠔油

  • 養胃補氣補血 厭食脾虛食療 紅棗小米粥

    Helen Helen

    紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也...

    小米、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比例爲1:16. ...

  • 煎蠔餅

    榮式住家飯

    平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

    蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒

  • 鬼馬焗蠔砵

    YeungMa

    鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...

    薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽

  • 肉鬆茄子

    Ken Ng

    Hello大家好今次介紹嘅晚飯小菜肉鬆茄子

    茄子、梅頭豬肉、豆瓣醬、沙嗲醬、蒜頭、乾蔥、砂糖、雞粉、美極、沖、辣椒

  • 沙茶羊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒的好味道,拌飯、拌麵或拿來當下酒菜,也真是太適合了!醃過的羊肉快炒後滑嫩可口,分時下鍋的...

    羊肉片、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、沙茶醬、烏醋、香油、玉米粉、醬油、沙茶醬、烏醋、棕櫚...

  • 花甲冬瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    懶人之選一煲湯可享有海鮮,蔬菜和肉類,十分方便快捷, 花甲煲湯湯水會好鮮甜味美。 我的專頁有更...

    花甲、瘦肉、冬瓜、薑、胡椒粉、水、鹽