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五分鐘起菜－《和風免油火炒飯》

超快速1人日本料理，把雪櫃裏的食材配搭一下，只用微波爐，3分鐘就可以起菜！鑊也不用洗！沒有用油...

三色飯(冷飯)、本菇、韮菜、小魚乾、雞蛋、鰹魚汁

港式乾炒牛河很多人都喜歡，澳門茶餐廳有這個乾炒牛通，通心粉Q彈有口感，再加入牛肉，香濃的醬汁，快...

通心粉、牛肉、洋蔥、生抽、老抽、糖、青蔥

一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

日式超市買了一個新鮮三文魚頭，只係賣17.8; 仲附帶一小件魚骹添。加個麵豉湯就成為肥美又...

新鮮三文魚頭、海鹽、黑椒

下午茶來上一杯花茶，香氣四溢，心情美美噠！

紅棗、桂圓干、玫瑰、黑糖、杞子

紅棗有益氣養血抗疲勞的功效，不過怕胖的人不宜長期服用，一星期吃兩三次就足夠了。銀耳（雪...

普洱茶、糖、銀耳、紅棗、寒天粉

蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

罐頭鹹牛肉、鷄蛋、蔥

好好吃，蝦味足，很鮮甜...

蝦、絲瓜、香菇、檸檬、香蔥、鹽、胡椒粉、面粉

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖

大蝦咬下去啖啖肉，並散發蠔油香味，相當滋味。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添...

大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料：、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料：、蠔油、糖、...