熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 涼拌雞絲小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理, 完全沒油煙,也很適合現在的氣候享用, 當減肥餐也非常棒喔。...

    雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

  • 梅子蒸蟹

    陳家廚坊

    香港人吃螃蟹講究正五九,也就是說農曆正月,五月,九月的螃蟹最肥,最好吃。煮螃蟹的方法很多,一般有...

    螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉(或甜面豉)、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥

  • 雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...

  • (西日菜)日式咖喱雞肉烏冬Karē udon

    JessicaKitchen

    日式咖哩雞料理,配上烏冬一流

    雞扒、烏冬、咖喱磚、水、醬油、味醂

  • 嫩南薑煮雞湯

    泰泰風

    這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯 在台灣卻沒那麼有名 原因是,台灣人一桌一湯,點的就是酸辣蝦...

    雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿

  • 焗豬頸肉

    蘇清_蘇菲亞

    簡單非常,氣炸亦得。

    豬頸肉

  • 西米雪耳百合綠豆爽

    Elaine袁太廚房

    美味 , 清熱又滋潤的糖水 , 多多碗都食得落呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    開邊綠豆、雪耳、西米、百合 (4個)、冰糖、水

  • 具足煮龍蝦

    假日廚房~好煮易

    今天是辛丑年大年初七(人日),在此我祝大家生日快樂,身體健康,心想事成! 牛年第一個生日晚...

    龍蝦、茅乃舍昆布鰹魚高湯包 、白蘿蔔、昆布、黃糖、味醂、料理酒、白味噌、喜愛蔬菜(我用了鮮...

  • 無錫子排

    甜姐兒玩廚藝

    滷的肉質酥軟,入口即化的子排超下飯,小朋友單是淋上醬汁就可以多添一碗飯哦~ 喜歡請按『訂閱...

    豬排骨、味全淬釀醬油露、酒、冰糖、蔥、薑、八角

  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油