熱門食譜 食譜、做法 - 共3602篇

  • 楓糖合桃卷

    艾華斯

    參考Honey Bee Sweet的食譜，修改了一點配方和做法，做了楓糖合桃卷。不會太甜，也很鬆...

    高筋粉、全麥粉、蛋1隻及水、酵母、黑糖、鹽、橄欖油、合桃及楓糖

  • 雪梨乾蟲草花腰果湯（不用加肉）

    大哥哥海味

    煲返個雪梨湯潤一潤，如果覺得新鮮雪梨麻煩，可以考慮雪梨乾

    雪梨乾、蟲草花、腰果

  • 淮山黨蔘響螺湯/薑蔥醬爆螺肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲湯二食經濟又實為，將煲好的響肉切粒或切片，然後用醬料爆香非常好味。

    淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉（巳切的）、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...

  •

  • 伯爵茶意式奶凍

    May豬有請

    用伯爵茶獨特的茶香， 做出幼滑的意式Panna cotta。 配上淡奶同吃， 簡單易做而且齒頰留...

    伯爵茶包、熱水、魚膠粉、牛奶、糖、忌廉、淡奶

  • 法式紅酒燉牛肉

    janicescookbook

    【鐵鑄鍋食譜】將整個鐵鑄鍋放入焗爐慢煮兩個鐘, 牛肉超軟嫩!! 用紅酒醃咗一晚嘅牛肉入哂味, 紅...

    牛肉、迷迭香、平價紅酒、橄欖油、紅蘿蔔 (小)、洋蔥、白麵粉、茄膏、無鹽牛油、煙肉粒、乾蔥...

  • 菠蘿咕嚕肉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    梅頭肉，切相等小塊、洋蔥，切塊、青椒，切塊、菠蘿，切4cm大小、蔥（白色部分）、薑、糖、鹽...

  •

  • 西班牙海鮮飯Seafood Paella

    MayLsKitchen

    西班牙海鮮飯，賣相漂亮又吸引，超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta，好...

    意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、西班牙辣腸、大蝦、帶子、鱿魚筒、蜆肉、青口、燈籠椒(切粒)...

  • 蘿蔔糕

    Carline Ki

    農曆新年家家戶戶都吃年糕，不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕，黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮，...

    蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇

  • 海底椰蟲草花湯

    josearfung

    如果近期大家訓得唔係太好真係可以試下煲這個湯水... 蟲草花係有抗衰老, 提高免疫力, 護肝...

    蟲草花、海底椰、豬展、無花果

  •

  • 蕃薯麵包 + 紅豆麵包

    Kris Wan Ka-wai

    繼續手做麵包系列！用了剩餘的「湯種」， 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機，節省了時間。 ...

    乾材料：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料：燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...