熱門食譜 食譜、做法 - 共29859篇

流沙奶黃西多士 （氣炸鍋版）

MP廚房

喜歡食西多士但怕肥嘅人，可以試下這個氣炸鍋版嘅流沙西多士，雖然流沙饀都係肥，但少了油炸步驟心理上...

方包、蛋、牛奶、流沙奶黃饀、咸蛋黃、糖、奶粉、吉士粉、椰奶、牛油

【家常小菜】薑蔥生蠔

TANG

薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味，煎蠔我比較鐘意用麵粉，掛出黎嘅汁唔會有漿糊感，但千萬別用粟粉，因為會...

生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉

月見牛肉粥

廚房女漢子Ritas

利用砂鍋與粥的溫度，攪散蛋黃熟成，增添牛肉粥的滑順感，這是一道簡單又富含蛋白質的粥品，溫暖且鮮甜...

生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉

膳良食譜- 薑蔥炒蟹

刀嘜好媽媽 Knife Oil

又到咗秋天吃蟹嘅季節 ! 惹味嘅薑蔥炒蟹，嗰份熱情爆碟嘅鑊氣係點嚟嘅呢？ 秘訣就係炒嗰陣大膽落...

刀嘜金裝橄欖花生油、兩隻肉蟹、薑、蔥、生粉、麻油、糖、水、蠔油、生抽、生粉

【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸 影片

成波之路

情人節，既想哄情人開心，又不想用太多時間？！做這個吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

Oreo 黃金夾心曲奇、士多啤梨、士多啤梨果醬（含糖）、淡忌廉、裝飾用士多啤梨

椒麻雞柳（自制椒麻醬）

南膳房

天氣炎熱，將雞柳配上子薑非常醒胃，加上青瓜味道就更清爽，為了味蕾更加刺激，自制了椒麻醬，即成東南...

雞柳1盒；青瓜2條 蒜頭4瓣；嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙；白醋 1大匙 糖 1小...

【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

MrsPsKitchen

傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

關西風御好燒(大阪燒) お好み焼き

MrsHorse

到日本旅遊, 很愛到日本的御好燒店來一客御好燒！ 坐在鐵板前, 圍上紙圍裙, 看著小店老闆手拿...

低筋麵粉、雞蛋、椰菜、薄切黑豚肉、小乾蝦、炸麵糊、鰹魚粉、鹽、清水、蛋黃醬、大阪燒醬、鰹魚...

即搓即食意式餡餅 Focacce / Pizza

StefanelKitchen

即搓即食餡餅 Focacce, 唔使等發酵, 用鑊煎熟，唔上面皮當pizza, 當午餐最啱！想知...

中筋麵粉、鹽、橄欖油、水、乾酵母、蕃茄 (切片)、芝士片

發財好市蓮藕湯 | 髮菜蠔豉冬菇 滋陰益氣和胃 🧧 賀年湯水 中湯 CNY dried oyster 影片

Carlina

【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身！蠔豉滋陰，冬菇益氣。 賀年菜食譜／賀年湯水／中湯 訂...

豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆