熱門食譜 食譜、做法 - 共8514

  • 腐乳炸排骨

    廚房女漢子Ritas

    用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷...

    排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...

  • 木瓜紅棗雞湯

    小高廚房

    此湯水滋潤養顏,適合一家大小飲用;木瓜更有助增加乳汁分泌,適合在餵哺母乳期間食用。 歡迎遊...

    木瓜(約600克)、紅棗(大)、雞腳、鮮雞(冰鮮也可)、薑片、清水

  • 京蔥蒜香魚露焗雞扒

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、

  • 印度牛油咖哩雞 影片

    Uncleray Foodlab

    印度牛油咖哩雞,是一種印度的咖喱雞。基斯坦廚師Kundana Lāla Guzarāla在...

    肥雞、薑蓉、蒜蓉、混合辣椒粉、海鹽、Yogurt 優格、小茴香籽、芫茜、洋蔥切碎、芫茜粉、...

  • 驚喜手撕花花包

    小高廚房

    女人不管到了哪個年紀都喜歡收花,但做了媽媽總想實際些...... 送上自家製 "驚喜手撕花花包"...

    高筋麵粉、上白糖 / 三温糖、即溶酵母(Instant dry yeast)、鹽、原味乳酪...

  • 迷你法式麵包 影片

    小手小廚房

    只要你有麵粉、水、鹽就能夠焗出法式麵包。而且不需要揉麵,非常適合新手。簡單健康美味的早餐選擇! ...

    中筋麵粉、鹽、速溶酵母、水

  • 懷舊馬豆糕

    LoveKellyKitchen

    週末小製作!好想食就整吧! 多d豆少d豆由自己話事! Facebook: Love Kell...

    馬豆、椰漿 細罐、糖、粟粉、水 (100 + 140)

  • 奇異果造型曲奇餅 Kiwi biscuits

    Fens

    奇異果造型的曲奇,麵糰是使用了朱古力粉、綠茶粉及奶油調製而成,味道豐富,而且很鬆化。

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉/幼砂糖、全蛋液 1只、朱古力粉 (巧克力粉)、綠茶粉、吉士粉 (...

  • 【豆腐海鮮羹】

    Ann Kok

    湯底加入了海鮮,味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆,非常美味哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    鮮蝦【洗淨去殼】、中花枝【洗淨內臟切圈】、盒裝水豆腐【稍微壓碎】、金針菇【去掉泥部洗淨待用...