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蜜汁叉燒

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梅頭豬肉、砂糖、梳打粉、鹽、雞粉、生抽、南乳、芝麻醬、磨豉醬、蒜茸、乾蔥茸、橙紅色素、麥芽...

要炒得滑滑, 坊間佷多技巧用料可参考, 最重要時常練習, 甚麼都有可能。炒蛋除了要用慢火炒之外,...

雞蛋2隻

出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊...

青瓜、蒜、鎮江醋、生抽、糖、麻油

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雞、鹽、黑椒、胡椒粉、糖、白醋、紅辣椒、茄汁、蒜茸、水、*韓式辣椒粉 (如紅辣椒唔辣)、生...

海參又有了新配搭,配上爽口的西芹條又是一道好的養生菜式!

海參、西芹、鹽、油、豉油

菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，加點盐水或开水可破坏菠萝的蛋白酶，清除过敏物质,...

排骨、菠蘿、洋蔥、青椒、紅椒、生粉、油、蕃茄醬、糖、鹽水

俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉，用橄欖油簡單的調味，健康又美味❤

香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、檸檬汁、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生...

南瓜營養價值高，全家大小都啱吃。增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、仲有助母乳媽媽上奶

南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

紅龍果本身的味道並不強烈，加上甜菜苷素不耐熱，因此紅龍果果醬通常以冷食或甜點料理為主。格外農品嘗...

大紅紅龍果果醬、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、細砂糖、大紅紅龍果果醬、低筋麵粉、沙拉油、鮮奶...

杏鮑菇做法多變,質感及味道如雞髀肉近似

杏鮑菇、蒜頭、芝麻、醬油、糖、芝麻油