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嫩滑快手砂鍋雲吞雞

此做法雞肉很嫩滑，又快手，簡直無難度又完成一道上海名菜，在本港也很出名。傳統做法需時3小時，雞肉...

雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

踏入十月，開始感受到少少秋意，係時候煲些滋滋潤湯水，加入螺頭煲湯，除了滋補外，湯味仲非常鮮甜。歡...

無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏

今天來和李子做小巧可愛的可樂餅，雖然他做到一半就開始嗑了，不過自己做的食物他總是會吃光光喔^^

馬鈴薯、美乃茲、玉米、麵粉、蛋液、麵包粉

這陣子喜歡上三明治類的料理因為快速美味又簡單詳盡內容請click入我的blog中觀賞:...

法棍切片、水煮鮪魚罐頭、三色蔬菜、蔓越莓乾、葡萄乾、蕃茄醬、披薩用起司

進入低溫慢煮時代～現在真的好流行低溫慢煮，只要知道食材的最佳煮食溫度，就可以做出大廚般水準的菜式...

新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒

三種不同的菇菇們，炒在ㄧ起～醬汁香又滑，拿來配飯好好吃～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

杏鮑菇、鴻禧菇、金針菇、蒜頭、小洋蔥、巴西里葉、米酒或清酒、鹽、香菇精（可有可無）、黑胡椒...

就近很愛這種類似日式小酒館的料理；利用培根的油脂來拌炒，讓雞肉、蘆筍能有更多的風味，並在過程中加...

培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

日式餃子，煎到脆一點加點醬油美味極了

餃子皮、鮮蝦仁蓉、豬肉餡、黑木耳、香菇、豆苗、雞蛋

一連兩星期數個大節日，冬至; 聖誕及新年，相信大家都食咗好多好豐富嘅食物，係時候介紹一個...

南瓜粒、芋頭粒、罐裝沙律雜豆、粟米粒、椰漿、水300毫升+鮮菇粉1茶匙（開成素上湯）、淡奶...

蜂蜜杏仁芝士餅,芝士加上表面淋过蜂蜜的杏仁片风味独特.,冷藏以后质感更密实，更有嚼头。

用料1(饼皮)、低粉、糖粉、杏仁粉、无盐奶油、蛋黄、用料2(芝士馅)、奶油奶酪（cream...