熱門食譜 食譜、做法 - 共3493

  • 牛扒柚子檸檬粉絲沙律

    Owenmama

    清理冰格見有件安格斯牛扒,天氣悶熱做個沙律就最啱。今日喺太古Apita買左一樽柚子蜜,就棄用泰式...

    牛扒一件 480g、粉絲一包(小)、小紅甘筍半個、青瓜一個、洋蔥半個、車厘茄數、芫茜隨意

  • 海菜飛魚卵花枝丸湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    傳說:【只要對流星(飛魚卵)許願,心願就一定會實現!】《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸...

    飛魚卵【澎湖野生水產】、海菜【澎湖野生水產】、花枝丸【澎湖水產】、水、糖,塩

  • 鮮木耳蠔油迷你腐皮卷 影片

    鐵朗

    細細條夠迷你,咬 2 吓就食完嘅腐皮卷 😙😙😙

    腐皮 3 塊、鮮木耳、黃酒、椰菜、免治豬肉、銀牙、唐芹、芫茜、蔥、薑蓉、乾蔥(切碎)、蒜頭...

  • 清燉蘿蔔牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼了,ㄧ起來喝碗湯吧!清香甘甜的湯頭,搭配煮透但略帶口感的牛肉,加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔,撒上...

    牛腱或牛板腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥、牛肉滷包、鹽、白胡椒粉、米酒

  • 酥皮玫瑰蘋果派

    關於下廚這一條不歸路。

    玫瑰蘋果花派看似複雜但其實很簡單喔! 不但外型很吸引人也超級好吃, 烤的酥酥脆脆的餅皮配上酸酸甜...

    蘋果、市售正方型酥皮、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、馬芬烤盤、杏桃果醬 (if any)

  • 簡易無糖麵包

    林愛煮CookingLam

    很久沒有做麵包,這幾天看見朋友的post ,又勾起了我做麵包的念頭,但家中沒有麵粉,所以用了al...

    All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g

  • 朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    黑色系列之 🍫朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕🍫 我老公上星期問我,可唔可以整個細細個的蛋糕比...

    消化餅、牛油、竹炭粉、黑朱古力、鮮奶、竹炭粉、淡忌廉、糖、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、黑色...

  • 柚子夾心蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    超級食神

    現在很流行喝柚子茶, 但是也比較少衝來喝, 於是做了款柚子茶餡的夾心蛋糕, 反正都是進了肚...

    蛋黃、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖

  • 巴斯克芝士蛋糕

    Yandy Ng

    ✔️簡單材料 ✔️香濃芝士 ✔️新手做到

    忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...