熱門食譜 食譜、做法 - 共3894

  • 手工素漢堡

    Kris Wan Ka-wai

    手做漢堡, 不單只是買現成的層層疊疊,要自己試試親手做漢堡的麵包!用上「湯種法」令麵包更鬆軟。 ...

    材料 A : 高筋麵粉、低筋麵粉.、白砂糖、鹽、小麥胚芽、乾酵母、材料 B:全蛋液、湯種、...

  • 印度椰子紅蘿蔔雪蓮果雪耳湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    椰子滋潤,雪蓮果止咳潤肺,秋冬亁燥,最適合飲用。

    印度椰子、大紅蘿蔔、雪蓮果、陳皮、南北杏、海玉竹、西施骨、雞売、元肉、無花果

  • 廣式芋頭糕

    小廚

    芋頭糕是廣東食品,也是香港和澳門地區茶樓必備點心之一。 自製芋頭糕其實非常簡單又好吃,用來招待...

    芋頭、臘腸、蝦米、葱(不愛吃可不加)、蒜(不愛吃可不加)、粘米粉、腩肉、芝麻、雞粉、五香粉...

  • 泰式豬頸肉

    高太廚房

    用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!

    急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...

  • 千層肉醬寬麵

    H2_Cooking

    為什麼有人說焗完出來的皮會硬呢?? 看看這個食譜,你就會明白了

    千層麵、免治牛肉、免治豬肉、蕃茄醬、MOZZARELLA CHEESE、茄汁、蕃茄、醃料:...

  • 麻雀湯糰

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這可愛的湯糰定能令你的飯局氣氛推至最高峰,拿出來時親友們定必嘩然,吃得開心。這是初試版,不太美,...

    湯糰、薑糖、菜油、糯米粉

  • LC食譜【香葱蒜香單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    單骨是指一支骨的意思 但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉 而且中間部位也是比較難熟 將...

    雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉

  • 朱古力吐司

    TheLittleHands

    純粹唔想食白吐司咁悶,有花紋更賞心悅目

    高筋麵粉 (流淚粉)、烘焙米粉、水、酵母、糖、鹽、老種、朱古力粉、油

  • 湯水食譜 | 印度椰子百合栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 清燥熱、抗氧化、滋陰補腎 和 潤肺養顏 請按以下連結訂閱以表支持, than...

    印度椰子、紅蘿蔔、栗子、乾淮山、乾百合、雪耳、蜜棗、瘦肉、水

  • 迷你鮮奶蛋撻仔

    Man Lam

    🥚迷你鮮奶蛋撻仔🥚 新玩具又出鏡喇!! 今次用佢的迷你撻皮烤盤,不得不讚,堅方便,焗...

    蛋、糖、鮮奶、吉士粉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、4 cm撻皮模