熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 煮吧*超簡易!脆皮薑蔥鹽焗雞

    大小姐‧日嘗事

    這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

    冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭

  • 紅燒烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單好吃的紅燒烏魚,吃的到烏魚的鮮甜,又有下飯開胃的紅燒醬香~配飯帶便當都好適合。 也歡迎到...

    烏魚約700g、蒜頭、薑、辣椒、鹽、醬油、米酒、烏醋、棕櫚糖或糖、白胡椒粉、開水

  • 炸越南香茅蝦

    Carline Ki

    炸庶蝦大家吃得多,但炸香茅和蝦你哋有沒有試過呢? 炸越南香茅蝦,不用說都可以想像到香茅的酸...

    鮮蝦仁、香芹,切碎、葱,切碎、麻油、糖、雞粉、麵包糠、麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、蛋白

  • 香芒芝士蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單製作,好睇又好味。

    忌廉芝士、牛油、忌廉、魚膠片、消化餅、1,糖、2,糖、檸檬汁、芒果兩個以上、啫喱粉、魚膠粉...

  • 忌廉紫薯布甸

    LoveKellyKitchen

    喺屋企當然系我「煮」場啦!用簡單嘅食材,就可以變化出各款美食...我系紫薯控...好鐘意用紫薯做...

    President淡忌廉、President忌廉、紫薯 (已去皮)、牛奶、糖、魚膠片、士...

  • 香料烤蔬菜

    男人廚房

    烤蔬菜有著它特別的魔力,利用烘烤的方式讓蔬菜的水份減少,進而增加食材本身的香氣,只用少許的鹽與香...

    櫛瓜、甜椒、茄子、牛蕃茄、紅洋蔥、橄欖油、義式綜合香料、海鹽

  • 蟹肉南瓜湯 - Crab Meat & Pumpkin soup

    John Rocha

    蟹肉南瓜湯是一道澳葡料理, 做法簡單, 而南瓜本身營養價值非常高, 對長者和小朋友絕對是good...

    蟹肉、洋蔥 切片、蒜頭 切片、牛油 (無味)、麵粉、黃姜粉、本地南瓜 切大粒、指天椒 (...

  • 柚子蜜牛油蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    牛油(室温)、砂糖   、蛋、低筋麵粉、泡打粉 、牛奶   、柚子蜜 

  • 爆漿起司可樂餅

    Ashley Leong

    無聊的假日,又想吃點什麼的話,這是很好的選擇,香脆可口,還有拉絲的起司再配上牛奶,實在完美,來動...

    美國土豆、洋蔥、培根/火腿片(切粒)、莫薩里拉乾酪(切成條)、黑胡椒、鹽、奶油、麵包粉、普...

  • Triple Chocolate Cookies

    榮式住家飯

    Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...

    烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...