熱門食譜 食譜、做法 - 共33045

  • 巧克力泡芙

    Rubens廚房

    巧克力泡芙的華麗口感,至今依舊停留在小時候的零嘴包裝裡,不只香濃巧克力,還有甜蜜的草莓口味亦是入...

    中筋麵粉、水、奶油(泡芙用)、鹽巴、雞蛋、香草糖粉、白糖、已融化巧克力、奶油(內餡用)

  • 卡邦尼意粉

    小高廚房

    家中有用剩的忌廉和蛋黃,令我想起一道經典的卡邦尼意粉;配搭煙肉、雞蛋和芝士,鹹香味濃,保證好「芝...

    煙肉、Parmesan芝士粉、蛋黃、意大利粉、橄欖油、鹽、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎

  • [BRUNO乳酪發酵機] 醬油麴 影片

    LoveKellyKitchen

    自己做醬油麴吧....用來醃肉一流! Facebook: Love Kelly's Kitch...

    豉油、水、米麴

  • 白朱古力夏威夷果仁曲奇

    EATATHOME_食・家

    如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話,不妨在家試試做吧! 份量:可製作12塊...

    中筋麵粉、鹽、泡打粉、蘇打、無鹽牛油,軟化、白糖、啡糖、蛋、雲呢拿香精 (vanilla ...

  • 酥鬆曲奇

    Meiyin

    很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,奶油香...

    牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 零失敗!香噴噴紅燒牛肉湯米

    AnnieLee Lee

    去過台灣食永康牛肉麵的話,都知道有幾惹味。不過食完勁口渴,味精勁重!自己煮就唔同喇,可濃可淡又唔...

    牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

  • 青紅蘿蔔無花果瘦肉湯【清熱生津、健脾開胃】

    TANG

    【適合季節】 春季、夏季、秋季、冬季 https://tangtangrecipes1....

    紅蘿蔔、青蘿蔔、無花果、瘦肉、清水

  • 健康香脆紫薯片

    MrsPsKitchen

    這個是非常健康的小吃-香脆紫薯片,簡單的將蕃薯/紫薯切片再焗,就成健康、香脆又美味的小食!零難度...

    蕃薯

  • 紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

    大象煮意

    紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...

    牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

  • 避風塘杏鮑菇

    芙芙

    避風塘杏胞菇原來咁好味,如果屋企有啤酒就好啦,又一道惹味送酒小食。 更多食譜可到芙芙Lit...

    小杏鮑菇、地瓜粉、鹽及胡椒粉、蒜頭(切蓉)、辣椒(去籽切絲)、乾蔥(切絲)