茄汁多利魚排：

2014 年 10 月 20 日發佈 連勸女 列印
茄汁多利魚排：
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請稍等.
茄汁料理是一種下飯的食物，水量多一些也可以當湯品的選擇

部落格：

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/176625658

食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 多利魚 1片
    • 洋蔥 1／2個
    • 番茄 1個
    • 毛豆 2匙
    • 番茄醬 1匙
    • 塩 酌量
    • 蔥 酌量
    • 油 1小匙
  • step1: 炒香洋蔥
    1炒香洋蔥
  • step2: 番茄炒軟
    2番茄炒軟
  • step3: 加水、魚排
    3加水、魚排
  • step4: 番茄醬、塩
    4番茄醬、塩
  • step5: 毛豆
    5毛豆
  • step6: 撒上蔥花
    6撒上蔥花
TIPS
毛豆先煮熟，剝掉皮膜，口感較好

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