Bethehomechef
近日想將餘下的香醋用完, 於是就煮了一道香醋骨
其實如果跟足酒家的做法, 一字排不會汆水, 但...
一字排、薑、蒜頭(去衣拍開)、月桂葉、八角、香醋、花雕酒、生抽/醬油、蠔油、水、冰糖、香醋
慢煮春嫂
情人節想煮牛扒俾另一半, 但又唔係成日入廚, 怕煮牛排煮得又硬又韌, 呢條片幫到你! 今次同大家...
牛扒、鹽、黑胡椒
甜姐兒玩廚藝
用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~
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沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆
ivyhui
蕃薯總讓人有老氣嘅感覺!但識欣賞佢嘅人就知,佢對身體好有益!用佢做薯蓉更香更甜!真係引死人架!
蛋黃蕃薯、帶子、鮮忌廉/鮮奶、黑胡椒、蒜鹽、牛油、麻油、胡椒粉、生粉
cammygm
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攪碎豬肉、紅蔥頭、蒜頭、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油、酒、胡椒粉
卷一廚房
小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來...
袪濕材料、冬瓜、水、片糖
高太廚房
近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...
任何菜類.粉絲.海鮮類
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/4ikIPL8EbjU
今次食譜_南瓜水晶包。想...
木薯粉、水、南瓜、番薯、牛油、冰糖粉、吉士粉、麵粉、鹽、松子仁或提子乾
aricia
最愛吃小籠包,鍾意湯汁係口的感覺
麵粉、冷水、豬肉糜(前夾心為佳)、皮凍、鹽、糖、味精、薑水、麻油
Reiko Lam
酸酸甜甜,夠哂開胃
老公既至愛,亦係我既拿手小菜呢!
鹵水汁唔一定用黎煮鹵水雞翼既
今...
鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水、李錦記鹵水汁、排骨、薑