熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 龍蝦牛肝菌上湯伊麵

    高太廚房

    龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...

    急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約

  • 芒果糯米糍

    Micky Tung

    想食芒果糯米糍,又洗乜走入長洲咁遠食呀!自己都做到啦!仲好食好多添。

    糯米粉、栗粉、糖粉、牛奶、椰漿、菜油、芒果(切大粒雪凍)、面粉:椰絲/糕粉(熟糯米粉)

  • 火炙三文魚配柚子醋青芥末火龍果沙律 by 天后站私房菜My Tiny Kitchen

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在家吃特别好吃 火炙三文魚配柚子醋青芥末火龍果沙律 三文魚剌身經火炙後會出油,配這集齊甜酸咸...

    三文魚剌身、火龍果切粒、薄荷葉

  • 美極鴨下巴

    cici小廚房

    將鴨下巴煎香, 再加美極, 頓時香味撲鼻, 惹味到....出唔到聲。用嚟做睇世界盃送酒的小食,簡...

    鴨下巴、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒、醃料:、生抽、糖、老抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、調味:、美極鮮...

  • 土匪雞翼

    瑪姬住家私房菜

    食個小食😁又容易又唔駛理☺️☺️放入個焗爐搞掂😂咁當然冇焗爐用煎嘅都可以 自家土匪雞翼Yumm...

    急凍雞翼、黑芝麻、孜然粉、米酒、生抽、老抽、糖、五香粉、胡椒粉

  • 紅糟豬腱肉

    連勸女

    用米酒取代水,燒煮出來的紅糟肉,充滿了濃郁的酒香味, 部落格: http://lcn...

    豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔

  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...

  • 法式洋蔥湯

    MrsPsKitchen

    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

  • 【懷舊焗豬】茶餐廳調味及製作技巧公開! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    我諗呢個冇乜嘢需要介紹

    豬扒、西蘭花、菠蘿、芝士碎、豉油、生粉、糖、水、紫洋蔥、甘筍、番茄、碎番茄、蒜蓉、茄汁、茄...

  • 滋滋味榨菜肉絲湯米

    志在煮大全

    茶記早餐下午茶必點,但每每只有一大堆汁,榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到!不如動動手自己做,簡...

    即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...