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黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬...

排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

天氣涷左好多，懶懶地吾想煮咁多野, 小時候有嫲嫲煮既豬肉炊飯，好懷念啊!! 大個後我就自己煮就...

芋頭、冬菇切粒、臘腸切粒、腩肉切片/粒、蔥花、米、水、豬肉醃料：、生抽、老抽、蠔油、...

簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕！十分钟就可伴好面糊拿去烤,快，靚，正！

蛋、细砂糖、熟香蕉肉、低粉、泡打粉（baking powder)、牛油（奶油）

出門旅遊終於回港,愉快心情還未平復、手癢癢還是開動焗爐做番個戚風蛋糕, 嘆嘆手中之新茶杯,準...

蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉(過篩一次)、牛奶、油、Orea餅乾、戚風模

這道「黑Q烤南瓜溫沙拉」，茹素的朋友也能歡心享用，一開始只要先將南瓜烤熟後，在與萵苣、紫高麗菜、...

南瓜、萵苣、紫高麗菜、藍莓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚子沙拉醬、羅勒葉、黑胡椒粒

這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠，哈……有點像煎釀3寶吧。

杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀，多層口感又好味! 釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式… 拆骨...

雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒

Earl Grey Cookie 配上咖啡係早餐，下午茶最佳之選，快捷又易做，快d落手試下啦(-...

請參考手繪食譜^^

第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé，因為看完「十二道鋒味」。你真的是「梳乎厘」嗎？ ...

材料A 牛奶、材料A 麵粉、材料A 牛油、材料A 砂糖、材料A 蛋黃、材料B 蛋白、材料B...

趁著芒果盛產時期，做一點果醬存放，這樣一整年都可以享受芒果的好滋味喔 !

愛文芒果(果肉)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)、空瓶(內容量約200g)