熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇

  • 蟹肉冬菇蒸豆腐

    高太廚房

    蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....

    肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

  • 朱古力心太軟

    VivianLeung

    朱古力心太軟的味道屬於苦甜，人們通常於情人節為伴侶送上，我會係呢份食譜教大家製！

    黑朱古力、無鹽牛油、幼紗糖、低筋麵粉、蛋

  • 36# 如何用鹽滷水簡單整(蒸)豆腐花@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 有人話用鹽滷水整豆腐花會好容易 ☞ 真的嗎❓❓❓❓ 豆腐花實驗之一...

    無糖(凍)豆漿、鹽滷水

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  • 3 Eyes 海綿蛋糕

    BakeryMan

    超鬆軟的海綿蛋糕, 做法容易, 份量又易記，加上創意，做出既好味又得意「3 Eyes 海綿蛋糕」...

    蛋、糖、低粉、牛油、綠茶粉

  • 糯米丸子

    Stew

    糯米丸子，小時候經常吃，現在都沒機會吃了，所以就自己動手了，就是這個味，軟，糯，香，贊！

    肉末、蔥、生薑、糯米、油、五香粉、花椒粉、鹽、糖、醬油、香油、雞精、枸杞、胡蘿蔔

  • 自製墨西哥玉米片(配莎莎醬)

    Fens

    自製香脆玉米片，天然美味又健康，可直接享用，也可配上莎莎醬吃或用來做墨西哥芝士肉醬Nachos，...

    製作玉米片材料：玉米粉（cornmeal /maize meal) 1杯、低筋麵粉、鹽、菜...

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  • 雜蔬燜肉

    新の助

    雜蔬燜肉裡面有木耳、蒜苔、洋蔥各種清道夫和胡蘿蔔、香菇、尖椒各種營養素，對抗霧霾、增強營養。

    肥瘦肉、香菇、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、蒜苔、尖椒、生薑、大蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、冰糖

  • 【黑糖桂圓核桃蛋糕】

    Amyの私人廚房

    黑糖是製糖過程中的第一道產品，所以礦物質保留的較多，帶有些許的鹹味，也比較不會死甜。「桂圓+黑糖...

    黑糖、低筋麵粉、雞蛋、核桃、桂圓乾、泡打粉、無鹽奶油、杏仁粉、牛奶

  • 芝士蕃茄焗千層茄子

    May豬有請

    在美國買了一個非常粗壯的大茄子， 拿來做千層茄子便最適合不過。 這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版，...

    大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...

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  • 【輕乳酪蛋糕】

    歐巴桑的快樂廚房

    一直都很喜歡奶油乳酪ˊ 但以往大多做重口味的ˊ 前幾天心血來潮突然想吃【輕乳酪蛋糕】 心動馬上就...

    蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、檸檬汁或鹽