熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

  • 醋溜白菜

    廚房女漢子Ritas

    第一次試煮，發現醋溜白菜好夠味啊！酸酸辣辣的！一口接一口的停不下來！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

    白菜（小顆）、蒜頭、薑末、乾辣椒、鹽、醋醬、蠔油、白醋、糖

  • 一口芝士火腿卷

    josearfung

    自從發現預先整好麵團放係冰格後, 我家中都會有幾份麵團方便隨時想焗麵包食都可以, 而且做法材料都...

    麵團、火腿、芝士片

  • 爐烤牛排佐青碗豆仁。七分熟仍維持軟嫩口感

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    牛排、豌豆、蒜、鹽、橄欖油

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  • 砵酒焗辣廣島蠔

    HELLOCONNIE

    啱啱網購了PACK 廣島蠔,一PACK 得六隻, 因近來生了好多瘡唔想炸不如用砵酒加豆辨醬煮碟惹...

    急凍廣島蠔、洋葱(切條)、乾葱(切碎)、蒜頭(切碎)、砵酒、砂糖、豆辨醬、蠔油

  • 《影音食譜烤箱料理》地中海風味魚 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    煎魚老是不順手沒辦法好好掌握！ 魚不是煎破皮就殘缺不全嗎？ 害怕濺油更怕把廚房搞得滿是油煙嗎...

    紅魚(海雞母)、紫洋蔥、蘆筍、玉米筍、帶皮蒜瓣、迷迭香／百里香、檸檬片、海鹽、現磨胡椒、橄...

  • 忌廉蘑菇湯

    EATATHOME_食・家

    只要家中有攪拌器，只需半小時就可輕鬆做到了。

    蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑（可省去）

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  • 海鹽焦糖醬

    janicescookbook

    好多甜品都可以用到海鹽焦糖醬, 或者簡單配雪糕食都好正! 鍾意食甜品嘅人一定要試下整呀~ ...

    白砂糖、水、忌廉、無鹽牛油、海鹽

  • 蜜糖芝士粉焗雞排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    係街食過韓式炸雞塊配上芝士粉覺得幾惹味,不過價錢都唔平,我今次用咗十七元兩件雞排食到飽飽。htt...

    雞排、麥芽糖、芝士粉、雞汁、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、生粉、油

  • 正宗磨菇意大利飯Risotto

    MrsPsKitchen

    這個經典百吃不厭的意大利飯risotto，在意大利餐廳經常會吃到，可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...

    米、磨菇、洋蔥（切粒）、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...

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  • 安格斯藍牛柳配黑椒汁

    Truman

    Blue Angus Steak with Peppercorn Sauce。Blue 的意思即...

    安格斯牛柳、洋蔥、啡蘑菇、蕃荽、百里香、迷迭香、黑胡椒、Brandy、奶油、牛油、蒜頭、雞...