熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 梳乎厘班戟 (簡易版)

    Winnie Wong

    而家至興食嘅日式梳乎厘,自己整唔洗出街食

    雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶

  • 慢煮玫瑰豉油雞 - Sous Vide Soy Sauce Chicken with Rose Ri 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢,雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮,今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅,加玫瑰...

    鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽

  • AF氣炸鍋鯖魚

    May May

    一滴油都唔使加就做到煎炸效果,仲要唔使睇火,魚皮香脆,魚肉嫩滑有肉汁,令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...

    雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒

  • 韓式小魚乾 【簡單易做】

    MrsPsKitchen

    每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放...

    小魚乾、白芝麻、醬油/生抽、香油/麻油、糖、韓式辣醬、魚露

  • 補氣健脾養生素湯 影片

    Ko Rainbow Ho

    這個養生素湯雖然無落肉類去煲,但比用肉去煲更鮮更甜,而且對身體非常有益處! 北芪黨參補而不燥,...

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、栗子、腰果、核桃、蜜棗、北芪、黨參、杞子

  • 瑪卡黃耳滋潤湯

    戀上味覺

    瑪卡能對抗身心疲乏,舒緩壓力及養心安神,同時亦可以改善睡眠質素及集中精神,配合有豐富膠質的黃耳來...

    瑪卡、紅蘿蔔、小瑤柱、蜜棗、腰果、黃耳、璋州雪耳、南北杏、元肉、海竹、百合、沙蔘、水份

  • 蕃茄三文魚蒸飯 影片

    慳家小師奶

    放工返屋企想食餐快飯~ 我最鍾意整蒸飯! 今次整蕃茄三文魚蒸飯! 好味又有營養! 百...

    三文魚、蕃茄、米、水

  • 豆沙燒餅 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個中式豆沙燒餅,充滿糯米香,非常煙韌,加上紅豆蓉餡料,超美味!做法也超簡單,包你喜歡! 請也...

    糯米粉、糖、水、油、紅豆蓉

  • 【四神排骨湯】

    Amyの私人廚房

    【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...

    排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒

  • 桂花糖糯米釀蓮藕

    CarolTsang

    將生糯米灌在蓮藕中,配以桂花糖,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,每口甜糯中又充滿桂花...

    蓮藕、糯米、片糖、紅棗、糖桂花