熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇

滷水豬大腸

SamSamKitchen

豬大腸係我嘅favourite之一... 每次見到都想買嚟食.. 雖然有啲工序... 但係整完之...

急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、水、蒜、滷水香料、老抽

《椰香紫米紅豆露》(影片食譜) 影片

米太廚房手記

母親節快到了！女生都鍾意食甜品，做新手不敗，顏色靚又美味嘅糖水氹媽媽開心！一定令她甜到入心！ ...

黑糯米、紅豆、西米(大粒)、椰漿、片糖、鹽

丹麥提子條

Cookandbakelady

New Try💛一直都好鍾意食呢款麵包，咁岩屋企有提子乾，就試下整啦！ 更多食譜或餐廳食評...

高筋麵粉、酵母、糖、鹽、奶粉、煉奶、牛奶、牛油、提子乾、蜜糖

前菜篇｜汽酒煮鮑魚 影片

Smallhouse Cooking

鮮鮑魚, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鮑魚~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

急凍有殼鮑魚、有汽酒 或 香檳、月桂葉、黑椒粒、茴香籽、果皮、牛油、紅蔥頭、甘旬、青瓜、糖...

甜甜蜜蜜咕嚕肉

Sasa自家煮意

就到中秋節啦，大家是否仲諗緊中秋節應該整咩野食呢？推薦一款我哋做節都會整的甜甜蜜蜜咕嚕肉俾大家，...

新鮮肉排、三色椒、紫洋蔥、罐頭菠蘿片、糖、幼鹽、乾蔥頭、雞蛋、咕嚕甜酸醬、鷹粟粉

蟲草花黑蒜螺頭煲雞 影片

鐵朗

我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道，再加黑蒜清淡蒜味，個湯好好味， 又讚自己啦，開始面皮厚啦 🤣🤣🤣

蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽

慢煮玫瑰露豉油雞 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

用慢煮烹調的豉油雞，容易掌握火喉，令到肉質保持軟滑，製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...

雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉

自製脆皮燒肉/燒腩仔

MrsPsKitchen

又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。自己做看似很...

五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉（可省略）

法式菠蘿蛋糕

高太廚房

從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

南瓜火腿麵包

貝絲

揉入南瓜泥的麵糰變成美麗的黃色，加上火腿片的紅、南瓜籽的綠，烤好的南瓜麵包真是色香味俱全啊！

南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、鮮奶、水、橄欖油、南瓜籽、雞蛋、蛋液、火腿...