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黑芝麻麻糬波

黑芝麻同樣香口美味.其實這個做法真係好簡單, 只要控制好焗爐火力就可以. 如果太大火力, 焗完...

糯米粉、牛奶、蛋、牛油溶液、黑芝麻粉、鹽

好吃又下飯的家常菜。

五花肉、老豆腐、腐竹、蔥、腐乳、海鮮醬、鹽、生抽、老抽、糖、澱粉

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木...

白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

傳統做節熱門菜式,加入高級食材

瑤柱、海參、冬菇、生抽、紹興酒、老抽、糖、蠔油、水

今天不說湯水, 只說棗! 有關棗, 你又知多少? 椰棗、紅棗, 大棗, 又名黑棗, 南...

紅棗,

口溫和帶酸甜,清爽不油膩

豬鞍、牛油、芥末醬、鹽

大家都知我係一個就算幾忙，都堅持要食住家飯嘅人😅💪，各式好用嘅煮食法寶絕對幫到手。真空煲就係其中...

雞胸肉、韓國年糕片、Mozerella 芝士、葱花、蒜頭、薑、韓國糖漿、韓國辣椒醬、生抽、...

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牛扒、鹽、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、蒜蓉醬油：、蒜頭、味醂、糖、日本醬油、料理酒

正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...

去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露

１００％成功的懶人醉雞在雪櫃放置一晚可於第二天享用醉雞甚至利用雞汁煮成花雕雞麵 ...

雞、李錦記醉雞汁、糯米酒、杞子、乾桂花、栗粉、白胡椒