熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 欲罷不能既麻辣雞煲

    Chef Chu's Kitchen

    好正啊~!冬天食呢個真係一流~!!2個人食哂成隻雞同埋D菜,下次要斬多半隻雞先得~!!!!!! ...

    雞一隻斬件、李錦記四川麻辣醬3大湯匙、辣椒粉一大湯匙、老抽2大湯匙、雞粉一茶匙、鹽適量、糖...

  • 蔥燒鯽魚

    ximending

    自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...

    去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...

  • 誰在池塘呱呱呱?--台灣彩色米

    Kuliko Wang

    使用健康又營養的台灣彩米,做出讓小朋友開心的把飯吃光光的造型,台灣彩米--輕鬆的讓餐盤的色彩變豐...

    台灣彩米、起司、香鬆、海苔、蛋、火腿、南瓜

  • 古法蒸黃臘鲳

    陳家廚坊

    黃鱲鯧味道一般, 肉質較結實, 多為養殖魚, 售價不高, 是受歡迎的平民海鲜之一。 黃鱲鯧, ...

    黃鱲鯧1條、瘦豬肉、红辣椒(切絲)、冬菇、葱、葱白(切絲)、生抽、薑汁、薑絲、清雞湯、鹽、...

  • 啫啫雞翼煲 影片

    AhSheh Loo

    啫啫雞翼煲 簡單易煮 一鍋到底 youtube: https://www.youtu...

    雞翼、薑 4片、蒜頭 4瓣、乾蔥 4粒、蔥段 適量、紹興酒 1湯匙、醃料:、生抽、紹興酒、...

  • 【香濃細滑】鮮打忌廉磨菇湯

    Zareen媽媽

    好受大眾喜愛的西湯,香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒,係西餐大熱之選。

    啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油

  • (中國菜)紅棗蓮子燉花膠

    JessicaKitchen

    花膠多膠質滋潤,食一碗熱糖水暖在心

    花膠、水、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖

  • 金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯

    榮式住家飯

    星期5天氣又會轉涼啦, 又係時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸哂鮮蝦同蒜蓉既味道, 趁住...

    鮮蝦、糯米、荷葉、青蔥、芫茜、指天椒、雞湯、蒜頭、牛油、鹽

  • 呑拿魚泡菜鍋 참치김치찌개

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國除了豬肉泡菜鍋之外,家裡如果有罐頭呑拿魚一樣可以做出香辣美味的泡菜鍋,泡菜鍋是韓國人的家常菜...

    泡菜、罐頭呑拿魚、洋蔥、泡菜汁、蒜蓉、青辣椒、韓國麻油、糖、韓國辣椒粉、洗米水(第二過)、...

  • 蜜糖芥末籽汁烤雞翼

    芙芙

    甜甜的烤雞翼,迎接BBQ的秋季。 詳細可以click入以下link: http://f...

    雞全翼、醃料:老抽、鹽、生抽、糖適量、蜜糖芥末籽烤汁:蜜糖2湯匙、芥末籽醬1湯匙、鹽少許、...