呑拿魚泡菜鍋 참치김치찌개
韓國除了豬肉泡菜鍋之外,家裡如果有罐頭呑拿魚一樣可以做出香辣美味的泡菜鍋,泡菜鍋是韓國人的家常菜,只要有泡菜鍋沒有拌菜都能添多碗飯吃,簡單又易做!
TIPS
泡菜本身已帶鹹味,但可隨個人喜好選擇加入韓國牛肉味粉或一般雞粉,又或韓國湯用豉油調味令泡菜鍋更好味。用醃製超過三個月以上的泡菜來煮湯會更好吃。
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