熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 煮吧*鎮江香醋甜酸骨

    大小姐‧日嘗事

    大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式,人家看上去會覺得很利害,但我要準備的卻不多。 這...

    腩排、紹興酒、鎮江醋、糖、豉油、水

  • 椰奶燉蛋

    閒暇

    椰汁的清香加水牛奶,濃鬱的香味讓人齒間留甘...

    椰皇、土雞蛋、牛奶、砂糖

  • 海鮮炒麵

    C房菜

    好似好耐都冇正正經經咁煮過餐飯, 好想食茶餐廳炒野… 所以今日整左個海鮮炒麵. 美中不足就係冇芽...

    日式拉麵、鮮蝦、帶子、韮菜、油、麻油、味醂、蠔油、水、辣椒油

  • 伯爵茶牛奶吐司麵包 影片

    小手小廚房

    加入了伯爵茶葉的牛奶吐司,多了淡淡的茶香。光吃麵包或塗上果醬都好吃! 🍞食譜及製作分享: h...

    高筋麵粉、牛奶、水、糖、速溶酵母、雞蛋、伯爵茶葉、鹽、無鹽牛油

  • 香草蒜頭焗卡門貝爾芝士 (Camembert Cheese)

    Missta愛。下廚

    焗溶化了的芝士就好像小型芝士火鍋一樣,配合一同烤脆了的迷迭香麵包,田園風的做法又簡單又美味~! ...

    卡門貝爾芝士(camembert cheese)、新鮮迷迭香(rosemary)、蒜頭、麵...

  • 韭菜豬紅

    MP廚房

    天時暑熱,好想食一啲又鹹又辣嘅開胃小食。今次教大家整一款香港地道小食韭菜豬紅。

    豬紅、韭菜、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、沙爹醬、辣椒絲、紹酒、胡椒粉、鹽、糖、雞粉、清水

  • 【煙肉西蘭花茶碗蛋】

    moonmoonkitchen

    茶碗蛋大家食過嗎? 加點變化 用慢磨機磨出菜汁 加入蛋汁 加埋少少渣有點纖維 都唔錯架

    煙肉、西蘭花、雞蛋、鮮冬菇、雞湯、鹽、糖、胡椒粉

  • 手工牛油蛋卷(平底鑊版) 影片

    廚娘的365日

    如果大家想製作手工牛油蛋卷,並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊,今天我會示範如何...

    無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻

  • 白汁蘑菇雞肉雜菜螺絲粉

    Pik Kwan Leung

    以前想吃白汁只會用罐頭,自從學會了用低粉加入牛奶/忌廉(鮮奶油)之後,想煮白汁就可自己煮,還可按...

    蘑菇、紅蘿蔔粒、西蘭花、粟米粒、低筋麵粉、牛奶、清水、雞胸肉、洋蔥、蒜蓉

  • 芒果冰淇淋(低脂免鮮奶油)~

    甜姐兒玩廚藝

    夏日總抗拒不了冰品的誘惑,大部份的冰淇淋都是鮮奶油做的,熱量可是很驚人,優格本身就是健康食品,做...

    優格、芒果果醬(也可換成其他口味)、諾鈣C發泡錠、芒果丁