熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 簡易篇|日式溏心蛋 100%成功 零失敗 影片

    Smallhouse Cooking

    如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

    白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

  • 紫菜牡犡(蚵仔)湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線,再加上大家都知道牡蠣有養顏美容!牡犡又名(海洋中的牛奶),含鋅比...

    牡犡(蚵仔),紫菜、青蔥,薑絲、米酒,塩巴、食在養生小磨香油

  • 《辣椒乾炒娃娃菜》

    林愛煮CookingLam

    辣辣地,娃娃菜又清甜,好簡單,易煮。

    娃娃菜、辣椒乾、蒜蓉、鹽、蠔油、糖、生粉水

  • 薑母乳鴿

    ximending

    想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...

    乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油

  • 銀芽肉絲炒麵

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    炒麵餅、肉絲 / 雞絲、薑絲、洋蔥、銀芽、甘筍絲、韮王、蔥段、生粉水、麻油、鹽、糖、雞粉、...

  • [海馬仔飲食] BB蘋果批

    海馬媽媽

    次次海馬仔睇到我地食蘋果批都想食一份,但我唔想佢食禁多,於是整左 BB版 蘋果批,以麵包做皮加烤...

    方包、蘋果、檸檬汁、肉桂粉、糖、牛油、蛋液

  • 雙花椰菜胡蘿蔔湯【食在養生】

    豆豆

    花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C(預防感冒,提高免疫力),維生素B1(可消除疲勞),維生素B2...

    食在養生小磨香油,塩巴,糖、青、白花椰菜,水、胡蘿蔔,胡椒粉

  • 煮雙蘿蔔

    ximending

    菜脯當作鹽,配蘿蔔薑絲一起煮. 比起來增添鮮香層次感,更鮮美. 冬天蘿蔔最夠甜香,季節限定好...

    蘿蔔、菜脯、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 油燜大蝦

    莎比亞

    酸酸甜甜的,我食多幾碗飯

    蝦、姜、蒜、香蔥、白糖、番茄醬、生抽、料酒、鹽

  • OK汁煮蕃茄牛柳

    卷一廚房

    OK汁是一種酸甜突出的調味醬料, 作為快煮的好幫手, 可當作酸甜或燒汁味道。今日配搭食材有牛柳及...

    牛柳、洋葱、鮮蕃茄、OK汁醬、茄汁、水