[海馬仔飲食] BB蘋果批 2019 年 08 月 02 日發佈 海馬媽媽 列印 4 8 3201 請稍等. 請稍等. 次次海馬仔睇到我地食蘋果批都想食一份,但我唔想佢食禁多,於是整左 BB版 蘋果批,以麵包做皮加烤焗,味道一樣yummy~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 方包 3片 蘋果 1個 檸檬汁 ¼個 肉桂粉 少許 糖 18g 牛油 12g 蛋液 少許 1把蘋果去皮切粒,粒粒size按個人喜好 2蘋果粒加入檸檬汁拌好 3開中火,加入蘋果粒、牛油、糖煮至軟化,之後加入肉桂粉煮多2分鐘,放涼待用 (如蘋果煮到無水,可加入少許水再煮多一陣先加肉桂粉) 4方包壓平,放入蘋果蓉,四邊掃上蛋液 5用叉壓邊,反轉另一邊壓多一次 6之後用刀在包上切開2刀,再掃上少許蛋液 7放入焗爐以180度焗10分鐘至金黃色即可 8 TIPS 建議最好即日食~ 18個月以上寶寶享用
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