熱門食譜 食譜、做法 - 共3668

  • 傳統電飯煲烤蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    我用的是傳統電飯煲,頗為舊式,只要一個跳掣,上(保溫)、下(煮飯)的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...

    奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉+20g粟粉)

  • 香脆可口:薯片雞翼 影片

    lulukitchen

    卡樂爸為熱浪超級Fans, 又喜歡食香口濃味食物~ 所以今次就嘗試炮製「薯片雞翼」 沒想到...

    雞翼、熱浪55g、生粉、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉

  • 老黃瓜祛濕湯

    蘇清_蘇菲亞

    夏天成日開冷氣,攪到成日周身骨痛個人好重,又無咩精神咁。 呢款祛濕湯味道清甜,仲有清熱利尿、去...

    老黃瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、果皮、蜜棗、豬尾骨

  • 香菜涼瓜豬骨湯 影片

    鐵朗

    熱爆天氣煲個簡單消暑湯飲先 😋😋😋😋

    涼瓜、豬骨、牛展、淡菜、果皮、芹菜、薑、雞粉或鹽、黃酒

  • 愛心小麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這款愛心小麵包配方和之前分享過的 "奶油肉鬆卷麵包"一樣。 唯一的不同是一個是用直接法完成ˊ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

  • 【明目益氣】日月魚青紅蘿蔔蠔豉豬骨湯 影片

    kinseymama

    日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲,就可以明目又益氣。青紅蘿蔔湯一向都係我家至愛,屋企又有幾隻蠔豉存...

    日月魚、蠔豉、青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、果皮、豬骨

  • 簡易前菜篇|簡易帶子他他 / 簡易帶子韃靼 簡易冷盤 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: ...

    帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (A)、青檸皮、青檸汁 (A)、檸檬汁、SJÖRAPPORT...

  • 五香芋頭糕

    Iris Cho

    農暦新年快到,蒸糕糕!

    芋頭、粘米粉、水 2杯、水1杯、菜油、臘腸、冬菇、蝦米、雞粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 無花果合桃蜜糖麥包

    通食TungSik

    不想吃街外沒營養,使用不知名原材料製造的麵包,添加大量對健康沒益處的加工物,唯有自己動動手做!喜...

    全麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母 (Active Dry Yeast)、橄欖油、鹽、水、蜂蜜、乾...