熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 【電飯煲食譜】電飯煲芋頭红豆沙 Taro and azuki bean paste in rice cooker #中式糖水 #一煲過 #零難度 影片

    Cook1Cook

    想煲紅豆沙,但係怕煲唔到起沙,又驚容易黐底?今次一於教大家一個實用嘅小秘技,再用飯煲去煲紅豆沙,...

    紅豆 Azuki bean、芋頭 Taro、片糖 Slab sugar

  • 肉醬意粉

    Kamely

    點解會整肉醬意粉呢? 因為我整咗德國咸豬手........ 但咸豬手唔襯飯, 就要煮個西式mai...

    意粉、蕃茄、洋蔥、蒜頭、菇、免治豬肉、牛油、茄膏、湯/水、芝士碎

  • 豉油雞

    榮式住家飯

    聽到個名豉油雞大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料:、老抽、玫瑰露酒、豉油汁:、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...

  • 煮吧*超簡易!脆皮薑蔥鹽焗雞

    大小姐‧日嘗事

    這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

    冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭

  • 鹽焗火雞腎

    SamSamKitchen

    簡易派對之選... tasty!!!

    火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴

  • 希臘(水切)優格

    貝絲

    高蛋白、低脂肪的希臘優格用途很廣,可以配蜂蜜單吃,或搭配沙拉,取代奶油當麵包或鬆餅沾醬等,作法更...

    原味優格、咖啡濾紙、杯子、橡皮筋、保鮮膜、碗

  • 脆脆芝士釀薯大菇

    卷一廚房

    菇類是低熱量食品, 很多人喜歡吃蘑菇, 因為蘑菇味道鮮美, 含高蛋白低脂肪,常吃蘑菇,能有抗養化...

    大蘑菇 2隻、薯仔 2條、洋葱 1/4個、芝士碎

  • 梅子綠茶凍

    蜜薯薯

    盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減,吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口

    梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉

  • 白汁雞皇飯

    YeungMa

    近來因疫情關係,多做咗簡單輕便碟頭飯,一人一碟有蔬菜又有嫰滑雞肉,簡單又好味,白汁我一向喜歡自己...

    蒜蓉、雞腿肉、三色椒、洋蔥、白磨菇、白酒、蛋黃、白飯、牛油、麵粉、奶、雞湯、煮食忌廉

  • Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软 影片

    Sabrina Ye

    食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE

    蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...