熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 沖繩黑糖梅酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    足足等咗一年先寫嘅食譜,今晚終於試晒上年浸的梅酒,一種喺冰糖浸另一款喺沖繩糖加冰糖浸的梅酒,最後...

    青梅、沖繩糖、細粒黃冰糖、雙蒸酒

  • [豉油雞] 高壓煲不用高壓,皮爽肉嫩!雞皮香甜光滑有秘訣! 影片

    HelloMay

    豉油雞,是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩,是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞,...

    黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖

  • 蜆肉蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹蜆肉蒸水蛋,連殼一起蒸,保持蜆肉鮮味

    蜆、雞蛋、冲

  • 開心果曲奇(迷你櫻花模製作)

    applehoney

    偶有見病希望真是小福,回到家中趕及未大熱之時、做上一個一啖一口之開心果曲奇(小), 細細顆容易...

    糖、盬、室溫牛油、中筋麵粉、開心果、奶、迷你櫻花模

  • (影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬 影片

    男人廚房

    舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:http...

    牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

  • 海南雞飯

    EATATHOME_食・家

    海南雞飯-海南雞飯是一道在東南亞非常有名的美食。主要是包括主菜白切雞,用雞油及浸雞水煮的香飯,及...

    雞、生薑切片、蔥、麻油、八角、粗鹽(用於拭擦雞)、絲苗米、蒜蓉、生薑蓉、豉油、雞油,從雞取...

  • 布朗尼鬆餅Brownie Muffin

    MrsPsKitchen

    將布朗尼brownie和鬆餅muffin合併,表面有布朗尼的香脆,裡面是濕潤鬆軟的鬆餅,香濃的巧...

    無鹽牛油、巧克力碎、雞蛋、糖、中筋麵粉、可可粉、泡打粉

  • 威士忌布朗尼

    貝絲

    布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香,用一根熟香蕉減少糖的份量,少許堅...

    75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...

  • 魚腥草竹蔗蘋果水

    媽B靚湯

    天氣好悶熱⛅️,一大陣煙霞🌫又好似成日好口乾咁,最易令人唔舒服,煲啲涼水消下暑,解下渴,增強抵抗...

    魚腥草、竹蔗、蘋果、水、冰糖

  • lemon cake

    applehoney

    一個傳統蛋糕,用上批模進行、清甜芳香檸檬氣味,很是美味、 夢想需要堅持,我的夢想便是每年至少拖...

    蛋、糖、室溫牛油、杏仁粉、低筋麵粉(過篩一次)、檸檬皮、檸檬汁、7吋批模