熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 香煎雞脾茹紅椒醬炒意粉

    兼職煮婦

    意粉醬汁多種類,不限於番茄或白汁,紅色燈籠椒都可以做醬汁,你有冇試過呢?

    雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...

  • 英國烤餅 (鬆餅)

    Carline Ki

    現時餐廳或酒店的下午茶 High Tea Set,必備有鬆餅 Scone 。它的外型圓圓地,像餅...

    自發粉、鹽、牛油,切成小塊、牛奶、水、葡萄干

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵,朋友說山葵整株都可以吃,莖跟鬚根可以煮雞肉,就成了山葵雞湯,說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • 台式魯肉飯

    Bethehomechef

    讀書時大夥兒到台灣交流, 吃過當地的魯肉飯, 是一粒粒腩肉丁的一種, 很是懷念 剛巧家中做前用...

    急凍豬腩條、蒜頭(壓成蓉)、紅蔥頭(切成絲)、生抽、日本醬油、紹興酒、冰糖、熱水、五香滷水...

  • 清燉羊腩鍋

    蜜薯薯

    天寒地凍,吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選,做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠,嚴寒...

    急凍羊腩、水、當歸片、桂皮、八角、月桂葉、草果、冰糖、塩、酒、腐竹

  • [食平D食譜] 花生雞腳湯

    NancyC寶

    食平D20元愛心靚湯~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    雞腳、紅棗、花生米、枸杞、鹽、蔥、姜

  • 炸蝦可樂餅

    Amyの私人廚房

    最受小朋友喜愛的日式可樂餅,在家也可以做喔!這次特別加了一尾鮮蝦包在馬鈴薯泥裡,裹上蛋汁及麵包粉...

    馬鈴薯、鮮蝦、火腿丁、海鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、無鹽奶油、沙拉醬或番茄醬、蛋、麵粉、麵包粉、...

  • 芝麻軟糖

    貝絲

    一般的芝麻糖較硬,牙齒不好咬不動,其實只要加上寒天粉,就可以將糖變軟了,還加了有海苔、芝麻、南瓜...

    麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、白芝麻、黑芝麻、日式太白粉、野菜香鬆

  • 台式炸春捲

    俏媽咪潔思米

    每個女孩,都應該要有幾道菜是傳承媽媽的工法及味道,讓自己的家人,孩子,也可以記得的滋味~這道台式...

    春捲皮、肉絲、豆芽、蔥、蒜、豆干、醬油、米酒、太白粉、五香粉、胡椒粉、醬油

  • 芝士鴨胸風琴焗薯

    SamSamKitchen

    牽絲嘅芝士+黑胡椒蒜香嘅烤鴨胸+ 風琴焗薯 大滿足

    焗薯、橄欖油、急凍煙鴨胸、黑胡椒碎、蒜粉、馬蘇里拉芝士絲、紫菜碎