熱門食譜 食譜、做法 - 共29429

  • 士多啤梨乳酪雪糕批

    成波之路

    夏日炎炎,做這個酸酸甜甜冰涼又開胃的甜品最好不過了!簡單之餘不用開火亦無需動用烤呢。 歡迎...

    消化餅、牛油/菜油、士多啤梨、蜜糖、橙酒、希臘乳酪、淡忌廉、額外士多啤梨(裝飾用)

  • 玫瑰牛柳粒炒意粉

    Sallyho莎莉豪

    今年情人節要上班,要做出一個快而浪漫的晚餐,我會用Divella意粉,做出玫瑰牛柳粒炒意粉,材料...

    牛柳粒、Divella 扁意粉、玫瑰花乾、蒜蓉、紅椒、乾蔥

  • 【炒海瓜子】

    Amyの私人廚房

    海瓜子是海產店的必點菜色之一,使用蒜頭,辣椒,薑片,大火爆炒,起鍋再前再加入九層塔,海洋的鮮味加...

    海瓜子、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔、米酒、胡椒粉、香醋、沙拉油、芝麻香油

  • 用悶燒鍋、電鍋做優格

    貝絲

    用市售鮮奶、優酪乳兩種食材,以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了,新手也沒問題喔!

    原味優格、全脂鮮奶

  • 香辣乾鍋排骨by戀戀家

    戀戀家

    象徵節節高昇的排骨是新年必吃的料理,加上又辣又香的調味和紹興酒的加乘,就成了一道又香又漂亮的超下...

    肉排骨、青辣椒、紅辣椒、乾辣椒、薑片、蔥段、花椒、洋 蔥、豆瓣醬、紹興酒、淬釀醬油露、糖、...

  • 情人節食譜~朱古力蝴蝶酥 Chocolate Palmier

    Missta愛。下廚

    仲有幾日就到情人節!~大家準備好朱古力未呀?還沒有想好送什麼禮物給最愛的他,可以試做這個半小時即...

    急凍酥皮、細砂糖、朱古力粒、清水

  • 香草檸檬焗雞缒

    Zareen媽媽

    好多朋友都會焗雞,今次加咗檸檬落去,味道帶啲清新,亦少咗份油膩,一舉兩得。

    雞槌、薯仔、洋蔥、橄欖油、蒜鹽、迷迭香、蒜鹽、檸檬汁、意大利香草、橄欖油、蒜茸、黑胡椒

  • 蘿拉老師上菜之素炒波蘿密幼果

    泰泰風

    波蘿密的幼果是植物素肉的素材 波蘿密的熟果氣味濃郁,有人愛也有人不愛 但它的未熟果幾乎無味 ...

    波蘿蜜幼果、鹹菜、嫩薑、糖、水

  • 菠菜佐堅果醬

    Selina Wu

    相信每個家庭都會有固定的幾樣菜色,至於該如何就這些菜色做變化,則是各個廚娘的腦筋急轉彎囉! ...

    波菜、薄鹽醬油、堅果醬、香油、芝麻

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...