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唐揚炸雞 Karaage

外脆內軟的日式炸雞，真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~ 雞肉炸過後，置於隔油架，可讓熱力滲入，...

雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥

柳橙特殊的柑橘香味，拿來入菜總是能帶來香甜的氣息，這道絕對會是小朋友的最愛，配上一些色彩娉紛的紅...

雞胸肉、柳橙、紅甜椒、黃甜椒、米酒、醬油、太白粉、蘋果醋、細砂糖、柳橙汁、鹽

頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油

麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成，利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和，再搭配Q彈的蒟蒻與爽...

豬五花肉片、小黃瓜、蒟蒻片、香菜、花生、悠勝地麻辣饕子、醬油0.5大匙、蠔油

易整又好味！

天使麵、新豬肉Omnipork、蛋、粟米蓉、粟米水芡、水、生抽、老抽、糖

夏天少肉多菜~ 人都健康些呀!!! 這道菜又是我媽媽的拿手小菜,全家都愛食啊!!

蝦仁、翠肉瓜(切片)、雲耳(泡水浸軟)、薑 (切絲)、蒜蓉

經過拍打的豬里肌煎到香味四溢，再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味，更重要的是料理的步驟簡...

豬里肌肉 (約250g)、醬油、砂糖、米酒、味醂、生菜、牛番茄

因為用了麵包碎來吸附絞肉中的油脂，所以比起一般的漢堡排的香味和口感一點也不遜色，再加上一些香菜莖...

絞肉、濕黃豆渣、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、香菜莖碎、長棍麵包碎、白胡椒粉、米酒、鹽、蛋、奶油、起司...

今次加咗桂花糖焗叉燒, 叉燒色澤巳經好靚, 現加了桂花糖帶出香味, 可以稱得上色香味俱全。

梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、桂花糖(液體)、蜜糖或麥...

近期豬肉价格貴佐,𨍭用雞來煲湯也是好选择。這湯滋潤增强抵抗力,好適合秋天飲用。

鲜雞或冰鲜雞、合掌瓜、红羅卜、蜜棗、南北杏