菠菜佐堅果醬
相信每個家庭都會有固定的幾樣菜色,至於該如何就這些菜色做變化,則是各個廚娘的腦筋急轉彎囉!
若是不愛菠菜入口的澀味,相信搭上香氣十足的堅果醬,讓你會對菠菜改觀。
若是不愛菠菜入口的澀味,相信搭上香氣十足的堅果醬,讓你會對菠菜改觀。
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1菠菜整株洗淨備用。
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2取一鍋水川燙菠菜,熟成撈起泡冷開水。
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3將作法2撈起瀝乾,輕捏除去水份,切段後盛盤備用。
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4將調味料拌勻淋上作法3,撒上芝麻即可。
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