菠菜佐堅果醬 2014 年 04 月 07 日發佈 Selina Wu 列印 1 1 842 請稍等. 請稍等. 相信每個家庭都會有固定的幾樣菜色，至於該如何就這些菜色做變化，則是各個廚娘的腦筋急轉彎囉! 若是不愛菠菜入口的澀味，相信搭上香氣十足的堅果醬，讓你會對菠菜改觀。 食材 波菜 1把 薄鹽醬油 1/5杯 堅果醬 2匙 香油 少許 芝麻 少許 1菠菜整株洗淨備用。 2取一鍋水川燙菠菜，熟成撈起泡冷開水。 3將作法2撈起瀝乾，輕捏除去水份，切段後盛盤備用。 4將調味料拌勻淋上作法3，撒上芝麻即可。 TIPS ※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 543小廚Selina的美味料理 https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
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